河北保定特色美食20个
简介：
河北保定是中国北方的一个历史文化名城，也是一个美食之地。保定以其独特的地理环境和饮食特色，拥有许多令人垂涎欲滴的特色美食，吸引了无数食客的驻足品尝。本文将为您介绍保定地区的20种独特美食。
目录：
一、炒蠔油蛤蜊
二、母茶皇带鱼
三、巴沟烧饼
四、白煮肉
五、山西面皮
六、灌肠
七、龙眼露糟鱼
八、罗汉全素
九、雄县大饼
十、涿州合面
十一、正定菜炖面
十二、河北大拉皮
十三、定兴清真羊肉泡馍
十四、玉炉河菜肴豆腐
十五、塔南汤
十六、平山冰糖炖梨
十七、张北生态炒菜
十八、曲阳大董糕
十九、徐水倒北江燕窝
二十、易县大碗炖
一、炒蠔油蛤蜊：
这道菜色香味俱佳，蛤蜊肉嫩味鲜，蠔油的香味能提升整道菜的口感。
二、母茶皇带鱼：
保定的母茶皇带鱼以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名全国。外酥里嫩的带鱼和香气十足的母茶皇，组成了这道美味佳肴。
三、巴沟烧饼：
烧饼在保定的街头巷尾随处可见，而有着悠久历史的巴沟烧饼更是备受推崇。它外皮酥脆，内馅丰富，口感独特。
四、白煮肉：
白煮肉是保定地区的传统名菜之一，制作工艺独特，肉质鲜嫩，佐以特制的调料，使得白煮肉更加美味可口。
五、山西面皮：
山西面皮是保定地区的特色传统面食，有着悠久的历史和独特的制作工艺，口感韧劲十足，搭配各种调料和配料更是美味。
六、灌肠：
保定的灌肠以独特的工艺制作而成，肉质鲜嫩，口感酥脆，是当地人民喜爱的美味小吃。
七、龙眼露糟鱼：
龙眼露糟鱼是保定的传统名菜之一，以新鲜的鱼和独特的糟鱼制作而成，色香味俱佳，深受食客的喜爱。
八、罗汉全素：
罗汉全素是保定的寺庙素食，选用新鲜的蔬菜和豆类制作而成，口感清爽，十分适合素食者品尝。
九、雄县大饼：
雄县大饼是保定地区非常受欢迎的传统面点，色泽金黄，酥脆可口，是早、中、晚餐的不可或缺之食。
十、涿州合面：
涿州合面是保定地区的传统名小吃，由饺子和面条合在一起制作而成，口感独特，回味无穷。
十一、正定菜炖面：
正定菜炖面是保定的地方特色菜品之一，选用优质面粉和独特的调料制作而成，鲜美可口，满足了人们对美食的追求。
十二、河北大拉皮：
河北大拉皮是保定地区的传统特色小吃，选用优质面粉和特制的调料制作而成，口感独特，吃上一口令人回味无穷。
十三、定兴清真羊肉泡馍：
定兴清真羊肉泡馍是保定地区的传统清真菜品，选用新鲜的羊肉和面食制作而成，味道鲜美独特。
十四、玉炉河菜肴豆腐：
玉炉河菜肴豆腐是保定的传统名菜之一，选用优质的豆制品和新鲜蔬菜制作而成，口感鲜美，营养丰富。
十五、塔南汤：
塔南汤是保定的传统名汤之一，以独特的烹饪方法和丰富的调料而闻名，汤底醇厚，味道鲜美。
十六、平山冰糖炖梨：
平山冰糖炖梨是保定地区的特色甜品，选用新鲜的梨和传统的炖糖制作而成，口感鲜甜，受到广大食客的喜爱。
十七、张北生态炒菜：
张北生态炒菜是保定的传统名菜之一，选用新鲜的蔬菜和特制的调料制作而成，风味独特，回味无穷。
十八、曲阳大董糕：
曲阳大董糕是保定地区非常受欢迎的传统糕点，选用优质的面粉和特制的馅料制作而成，口感酥软，吃上一口难以忘怀。
十九、徐水倒北江燕窝：
徐水倒北江燕窝以其高质量的燕窝而闻名，选用从悬崖峭壁收集的燕窝制作而成，味道鲜美，营养丰富。
二十、易县大碗炖：
易县大碗炖是保定地区的传统名菜之一，以其独特的制作工艺和丰富的汤料而受到食客的喜爱。
结语：
保定以其丰富多样的美食而闻名，以上所介绍的20种特色美食只是其中的一部分。如果您有机会来到保定，不妨品尝一下这些美食，相信您一定会留下美好的味觉记忆。