简介：
11个月宝宝的营养需求逐渐增加，每餐都需要提供充足的营养来支持宝宝的健康成长。为了满足这个阶段宝宝的营养需求，以下是一些易于制作且口感适合11个月宝宝的食谱，既丰富又实用。
多级标题：
一、早餐：南瓜粥
二、午餐：番茄炖大米饭
三、晚餐：营养鸡肉蔬菜粥
四、点心：蛋黄饼干
五、早餐：藕粉蒸蛋
六、午餐：酒香蒸鱼配米饭
七、晚餐：糯米蒸鸡
八、点心：香蕉小米粥
九、早餐：红薯粥
十、午餐：洋葱炒鸡胸肉
十一、晚餐：香甜蔬菜豆腐
内容详细说明：
一、早餐：南瓜粥
材料：南瓜、大米、水
制作方法：
1.将南瓜切成小块，清洗好大米；
2.将南瓜和大米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸，转小火煮20分钟；
3.熄火，将煮好的南瓜粥搅拌均匀，待凉后即可食用。
二、午餐：番茄炖大米饭
材料：大米、番茄、肉末、盐、水
制作方法：
1.大米淘洗干净后，加入水煮至八成熟，然后捞出备用；
2.番茄去皮后切小块，热锅凉油，放入肉末翻炒至变色；
3.加入番茄块翻炒几分钟，然后加水煮沸后加入大米，翻炒均匀；
4.加盐调味，转小火，煮至大米饭熟透即可食用。
三、晚餐：营养鸡肉蔬菜粥
材料：鸡肉、小米、紫菜、海带、豆腐、菠菜、蘑菇、水
制作方法：
1.鸡肉切小块，洗净后用油爆香；
2.小米淘洗干净，加适量清水和海带，锅开后转小火煮至小米熟透；
3.然后加入紫菜、蘑菇、菠菜、豆腐、煮到蔬菜熟透，加入鸡肉，搅拌均匀，待凉后即可食用。
四、点心：蛋黄饼干
材料：低筋面粉、鸡蛋、葵花籽油、白糖、水
制作方法：
1.将面粉过筛，加入白糖和鸡蛋，搅拌成面糊；
2.再加入葵花籽油，拌匀，揉至光滑；
3.然后将面团揉成长条，分切成小块，用手拍扁，放入烤箱烤至金黄色即可。
五、早餐：藕粉蒸蛋
材料：鸡蛋、藕粉、水、盐、胡椒粉
制作方法：
1.鸡蛋打入碗中，加入适量的水、盐、胡椒粉拌匀；
2.藕粉混合粉后加入步骤1中的蛋液中，搅拌均匀；
3.将蛋液倒入蒸锅中，蒸15分钟即可食用。
六、午餐：酒香蒸鱼配米饭
材料：草鱼、葱姜蒜末、料酒、盐、米饭
制作方法：
1.鱼去鳞刮洗干净，葱姜蒜末备好；
2.将鱼在背上划三刀，拍入姜蒜末，再淋入料酒和少量盐，腌制20分钟；
3.将蒸锅加水烧开后，放入腌好的鱼，大火蒸15分钟，取出后在鱼上撒上葱末即可食用。
七、晚餐：糯米蒸鸡
材料：鸡翅中、糯米、蒜蓉、酱油、盐
制作方法：
1.鸡翅中切块后用盐和酱油腌制20分钟；
2.糯米淘洗一遍后泡水，泡20-30分钟备用；
3.将腌好的鸡块放入糯米上面，撒上蒜蓉，盖上锅盖蒸30分钟即可。
八、点心：香蕉小米粥
材料：小米、香蕉、水
制作方法：
1.小米淘洗干净后加适量清水，将香蕉压烂后放入煮沸中的小米粥中；
2.用小火煮煮至小米熟透后即可食用。
九、早餐：红薯粥
材料：红薯、大米、水
制作方法：
1.将红薯切成小块，清洗好大米；
2.将红薯和大米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸，转小火煮20分钟；
3.熄火，将煮好的红薯粥搅拌均匀，待凉后即可食用。
十、午餐：洋葱炒鸡胸肉
材料：鸡胸肉、洋葱、盐、生抽、料酒、油
制作方法：
1.鸡胸肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、搅拌腌15分钟备用；
2.洋葱切丝备用；
3.热锅入油，将腌好的鸡胸肉煸炒至变色，放入洋葱丝一起炒至鸡熟透，调味后即可食用。
十一、晚餐：香甜蔬菜豆腐
材料：豆腐、胡萝卜、土豆、青豆、清水、盐
制作方法：
1.豆腐洗净之后，将豆腐切成片备用；
2.将土豆、胡萝卜切丁备用；
3.将锅烧开，加入清水，待烧开后，放入切好的豆腐、土豆、胡萝卜和青豆，加盐调味，煮煮至蔬菜变软后即可食用。
结语：
11个月宝宝的饮食调理需要注意各方面的细节，因个人体质不同，可能不同的宝宝对食物也会有不同的反应，因此加入新食材时，一定要慢慢添加，观察宝宝的反应。让孩子们在食物滋养下茁壮成长！