简介:
空气炸锅早已成为家庭烹饪中的主角,能轻松烤出各式各样的美食。不过,你是否知道空气炸锅也可以做蛋糕呢?接下来将为大家详细讲解如何使用空气炸锅制作美味的蛋糕。
多级标题:
1.准备所需材料
2.制作步骤
(1)打蛋液
(2)混合面粉和糖
(3)慢慢加入蛋液与黄油混合
(4)倒入模具,放入空气炸锅烤制
3.注意事项
内容详细说明:
1.准备所需材料
- 鸡蛋2个
- 细砂糖30克
- 低筋面粉60克
- 泡打粉2克
- 黄油20克
- 坚果碎适量
- 水适量
2.制作步骤
(1)打蛋液:将2个鸡蛋打入碗中,加入适量的水,用打蛋器搅拌均匀;
(2)混合面粉和糖:低筋面粉、细砂糖和泡打粉混合到一起;
(3)慢慢加入蛋液与黄油混合:把混合好的面粉糖与鸡蛋液慢慢混合,再搅打均匀后,加入黄油搅拌均匀;
(4)倒入模具,放入空气炸锅烤制:将混合好的面糊倒入烤模具中,再撒上坚果碎。将烤模具放入空气炸锅,烤制温度设置为160度,烤制时间约为20-25分钟即可。
3.注意事项:
- 空气炸锅使用时一定要预热好再使用,这样可以更好的热量进行分布;
- 烤制过程中不要频繁开盖,让空气炸锅保持稳定的温度;
- 烤制时间可适当增减,以自己的口味为准;
- 制作好的蛋糕可以根据个人喜好加入一些装饰,例如水果、糖霜等等。
以上是使用空气炸锅制作蛋糕的方法,不仅简单易学,而且味道绝佳,而且可以放心食用,不用担心是否吃到蛋糕的生粉味道。希望大家都能尝试一下,做出自己的美味蛋糕。