午餐是一天中最重要的一餐，吃饱吃好才能有足够的精力和体力面对下半天的工作或学习。但是，每天都在想午餐吃什么可是一件非常头疼的事情。今天，我给大家推荐一些简单易做，营养美味的午餐菜谱，希望大家会喜欢。
一、主食类
1.米饭/馒头
米饭或者馒头是中午最常见的主食。可以搭配各种汤羹、菜肴食用，营养又健康。
2.炒饭/炒面
如果不想吃白饭或者馒头，可以选择炒饭或者炒面。底料可以自己调制，加入适量蔬菜、肉类、蛋类等，味道更加丰富。
3.面条
面条也是一个不错的选择，可以煮成汤面或者干炒面，口感不同。
二、蔬菜类
1.酸菜鱼
酸菜鱼是一道经典的川菜，鱼肉嫩滑，酸菜甘甜。可以搭配米饭或者面条食用。
2.青椒炒肉丝
青椒炒肉丝是一道家常菜，青椒炒出的绿色让人看起来也很舒服，有点清新。
3.番茄炒蛋
番茄炒蛋是一道简单易做的下饭菜，番茄的酸味和蛋的鲜香相得益彰。
4.清炒菜心
清炒菜心是一道非常健康的菜品，口感鲜嫩，清淡可口。
三、汤羹类
1.鱼汤
鱼汤是一道清淡可口的汤羹，里面还可以加入适量的蔬菜。
2.西红柿蛋汤
西红柿蛋汤味道鲜美，制作方法简单，既健康又美味。
3.鸡汤
鸡汤可以补充体力，非常适合劳动强度大的人群。
以上就是我给大家推荐的午餐菜谱，吃起来美味又营养。希望大家可以根据自己的口味进行搭配，吃出属于自己的美味午餐。