20种汤面浇头做法(面馆浇头100种做法)

jswto.com 发布于 2023-06-24 阅读(38)

简介:

汤面是很多人最爱的一种美食,而浇头也是让汤面更加美味的重要组成部分。本文将为大家介绍20种汤面浇头做法,让大家不仅可以享受到美味的汤面,还可以在口感和味道方面有更多的选择。

多级标题:

一、麻酱汤面浇头的做法

二、葱油拌面浇头的做法

三、豆腐皮汤面浇头的做法

四、烧麦汤面浇头的做法

五、卤肉汤面浇头的做法

六、虾仁汤面浇头的做法

七、番茄牛肉汤面浇头的做法

八、韭菜炒蛋汤面浇头的做法

九、蘑菇鸡蛋汤面浇头的做法

十、牛肉丸汤面浇头的做法

十一、红烧肉汤面浇头的做法

十二、番茄鸡蛋汤面浇头的做法

十三、紫菜蛋花汤面浇头的做法

十四、青菜肉丸汤面浇头的做法

十五、五香牛肉干汤面浇头的做法

十六、香菇肉片汤面浇头的做法

十七、咖喱牛肉汤面浇头的做法

十八、酸辣蔬菜汤面浇头的做法

十九、蛤蜊汤面浇头的做法

二十、黑椒牛肉汤面浇头的做法

内容详细说明:

一、麻酱汤面浇头的做法

将花生酱、芝麻酱、蒜末、生抽、老抽、醋和香油混合成酱汁,加入适量水进行稀释,浇在凉面或热汤面上即可。

二、葱油拌面浇头的做法

将葱白、葱花和姜末放入锅中,加入食用油炒制,待出香味后加入盐、鸡精调味,浇在拌好的面条上即可。

三、豆腐皮汤面浇头的做法

将豆腐皮切成细丝,放入锅中煮熟,加入生抽、老抽、酱油、盐、鸡精翻炒均匀后,浇在面条上即可。

四、烧麦汤面浇头的做法

将烧麦丸子和青菜一起煮熟,然后加上鸡精、盐、酱油、葱花、蒜末和辣椒油调味,浇在面条上即可。

五、卤肉汤面浇头的做法

将五花肉切成小块,加入水、生抽、老抽、料酒、冰糖、姜片、蒜末和香叶煮熟,并浇在面条上即可。

六、虾仁汤面浇头的做法

将虾仁和切成小块的鸡肉放入油锅中煸炒,加入洋葱、姜末、蒜末和盐、酱油、料酒、鸡精等调料翻炒均匀,最后加入清水煮熟后,浇在面条上即可。

七、番茄牛肉汤面浇头的做法

将番茄削皮切丁,牛肉切成小片,加入水煮开,加入洋葱、姜片、葱花和盐、酱油、生抽、老抽等调料,烧至牛肉熟后加入香油调味,浇在面条上即可。

八、韭菜炒蛋汤面浇头的做法

将韭菜和蛋液一起炒熟,加入盐、鸡精、生抽等调味,浇在面条上即可。

九、蘑菇鸡蛋汤面浇头的做法

将鸡蛋打散,蘑菇切片,放入锅中翻炒,加入盐、鸡精、生抽等调味,浇在面条上即可。

十、牛肉丸汤面浇头的做法

将牛肉糜加入葱花、姜末、盐、鸡精、料酒、酱油等调料,搅拌均匀后制成肉丸,加入清水煮熟后,浇在面条上即可。

十一、红烧肉汤面浇头的做法

将五花肉切成小块,放入锅中煸炒,加入料酒、酱油、盐、糖翻炒均匀,加入适量水慢慢煮开后,浇在面条上即可。

十二、番茄鸡蛋汤面浇头的做法

将番茄切成小丁,鸡蛋打散,一起加入锅中煮熟,加入盐、鸡精、生抽调味,浇在面条上即可。

十三、紫菜蛋花汤面浇头的做法

将紫菜用热水泡软切成丝,鸡蛋打散后加入适量水,加入盐、味精,加入紫菜丝煮开后,浇在面条上即可。

十四、青菜肉丸汤面浇头的做法

将青菜煮熟后切段,将肉糜加入盐、鸡精、料酒、葱花、姜末搅拌均匀后制成肉丸,加入清水慢慢煮开后,浇在面条上即可。

十五、五香牛肉干汤面浇头的做法

将五香牛肉干切成细条状,加入蒜末、辣椒粉翻炒,最后加入酱油、盐、糖、香油调味,浇在面条上即可。

十六、香菇肉片汤面浇头的做法

将香菇和猪肉切片,加入葱姜蒜煸炒,加入盐、鸡精、料酒、酱油、糖等调味,浇在面条上即可。

十七、咖喱牛肉汤面浇头的做法

将牛肉切成小块,加入咖喱块、土豆、胡萝卜烧开后,加入适量水煮熟,浇在面条上即可。

十八、酸辣蔬菜汤面浇头的做法

将蔬菜(包括胡萝卜、豆腐、木耳等)加入清水煮熟后,加入泡菜、醋、辣椒油、酱油、料酒等调味,浇在面条上即可。

十九、蛤蜊汤面浇头的做法

将蛤蜊加入锅中煮熟,将姜末、蒜末、辣椒等配料加入锅中煸炒,加入盐、鸡精调味,浇在面条上即可。

二十、黑椒牛肉汤面浇头的做法

将牛肉切成小块,加入黑胡椒粉、盐、鸡精和料酒腌制,放入锅中煸炒,最后加入适量水煮熟,浇在面条上即可。

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