苏州特色美食
苏州自古以来就以美食闻名，其鲜美的味道和丰盛的菜量吸引了无数的美食家。下面是介绍苏州特色美食的详细内容。
一、苏式小吃
苏州的小吃非常有名，其中包括切糕、松子饼、葱油饼、狮子头等等。切糕是苏州非常出名的一种小吃，主要是用糯米粉和红薯粉作为原料制成的，口感柔软细腻，非常好吃。
二、苏式菜品
苏州的菜品非常丰富，包括有名的本帮菜和家常菜。本帮菜包括鱼头、糟鸭、白汁鸽、盐水鸭等等，都是极其地美味。而家常菜则包括红烧肉、溜肝尖、炒年糕等等，同样非常好吃。
三、苏州江浙沪小吃
由于苏州地理位置临近江浙沪一带，因此这里也有很多江浙沪地区的小吃，例如 拌面、千层糕、鱼丸、酸辣汤等等都非常受欢迎。
四、苏州苏式糕饼
苏州的糕饼种类非常多样，其中包括寿桃、牛腩卷等。牛腩卷是苏州特有的一种糕饼，主要是以牛肉和米粉为原材料制成的，口感独特，辣味爽口，非常适合当下午茶。
五、苏州街边小吃
在街头巷尾的小摊上也有很多好吃的东西，例如糖葫芦、汤圆、烤鸭等等，这些小吃都非常平民化，味道也非常棒。
总之，苏州的美食丰富多样，无论是小吃还是菜品，都有着独特的味道和文化底蕴，吸引着众多美食家前来品尝。