简介:
茶叶是我国特产之一,不仅可以泡茶饮用,还可以做菜。茶叶的独特香味和口感加入到菜肴中可以让菜肴更加美味可口。今天给大家分享茶叶可以做的家常菜做法,让你一次掌握茶叶的多种做法。
一级标题:茶叶炒饭
材料:
1. 500克米饭
2. 100克芽菜
3. 鸡蛋2个
4. 盐、胡椒、生抽、酱油、香油各适量
5. 柠檬绿茶叶50克
做法:
1. 将米饭煮熟备用。
2. 取另一个锅,热锅凉油,炒蛋,然后捣碎备用。
3. 取另一个锅,放入生抽,酱油翻炒。
4. 把炒好的蛋和芽菜入锅,继续炒,使其凉水热油。
5. 将熟好的米饭加入锅中,加适量水分,小火煮熟,加入盐,胡椒粉和柠檬绿茶叶搅拌均匀。
6. 出锅前加入香油搅拌均匀即可。
二级标题:茶叶蒸鱼
材料:
1. 鲈鱼1条
2. 姜片、葱丝适量
3. 盐、胡椒粉各适量
4. 牛奶适量
5. 柠檬绿茶叶适量
做法:
1. 将鱼去鳞洗净,切掉鱼尾去内脏,然后切成鱼片。
2. 在鱼片上撒上适量的盐和胡椒粉,将姜片和葱丝放在鱼片上。
3. 取一个盘子,放入鱼片,倒适量的牛奶,再放入柠檬绿茶叶。
4. 大火蒸8分钟。
5. 出锅前加点香油即可。
三级标题:茶叶煮蛋
材料:
1. 鸡蛋5个
2. 水适量
3. 盐、柠檬绿茶叶各适量
做法:
1. 取一个锅,放入适量水,把鸡蛋放入锅中,加盐。
2. 将锅放到炉子上,大火加热至水开。
3. 加入柠檬绿茶叶。
4. 放小火,煮5分钟,取出鸡蛋,撇去残留的茶叶就可以食用。
结语:
以上是茶叶可以做的家常菜做法,尝试着用茶叶来烹饪食物,不同的茶叶搭配会有不一样的口感和味道,可谓是不同凡响!