简介：墨西哥玉米卷，又称玉米煎饼，是墨西哥传统的美食之一。因为含有大量的面粉和调味料，所以制作成品非常香脆可口。本文将详细介绍墨西哥玉米卷的制作方式和食用方法。
多级标题：
一、材料准备
二、玉米卷的制作
三、玉米卷的食用方法
内容详细说明：
一、材料准备
1. 玉米面粉：150克
2. 面粉：150克
3. 盐：1小勺
4. 温水：300毫升
5. 食用油：适量
6. 罐装墨西哥豆、沙司、卷心菜、火腿、鸡肉等配料
二、玉米卷的制作
1. 将玉米面粉、面粉、盐混合在一起，慢慢加入温水，揉成面团。
2. 将面团分成小块，用木槌将其拍平成薄片。
3. 在平底锅里放入少量油，小火煎烙薄片，不断翻面煎至金黄色。
4. 取出煎好的玉米饼，铺上墨西哥豆、沙司、卷心菜、火腿、鸡肉等配料。
5. 将配料卷入玉米饼内，完成墨西哥玉米卷的制作。
三、玉米卷的食用方法
1. 将墨西哥玉米卷切成小段，在碟子中摆放好。
2. 去除碟子中多余宽大的沙司，令每段玉米卷可以完全沾上沙司。
3. 享用时，趁热吃，口感最佳。可以配以墨西哥莎莎酱一起食用。
总结：墨西哥玉米卷不仅美味可口，而且制作简单、材料易得。作为一种既可作为零食又可作为主食的美食，它受到越来越多人的喜爱。