平菇汤的做法大全
简介:
平菇是一种常见的食用菌,口感鲜美,含有丰富的营养物质。平菇汤是一道清口开胃的汤品,能够很好地补充人体需要的水分和营养。下面就为大家介绍几种简单易学的平菇汤做法。
一级标题:清热减肥平菇汤
材料:
鲜平菇200g,山药50g,干贝5g,生姜2片。
做法:
1.鲜平菇洗净切片备用。
2.山药去皮切丝,生姜切片。
3.把大火下的水烧沸,加入山药、鲜平菇、干贝和生姜。
4.改用小火煮20分钟。最后加盐和胡椒适量调味即可。
二级标题:鸡肉平菇汤
材料:
鸡胸肉200g,平菇200g,生姜三片,盐适量。
做法:
1.将鸡肉切成小块。
2.锅烧热后,加入橄榄油热锅,先爆香姜片,放入鸡肉炒至变色。
3.加入平菇翻炒,然后加水。
4.改小火煮30分钟,最后加盐适量调味即可。
三级标题:虾仁平菇汤
材料:
鲜平菇200g,虾仁100g,姜3片,盐适量。
做法:
1.鲜平菇洗净切片备用,虾仁去壳。
2.锅烧热,加清水、姜片,煮开后加入平菇和虾仁。
3.转小火,煮10分钟加少量盐调味即可。
总结:
平菇汤的做法不仅简单易学,而且营养丰富,适合各类人群食用。同时,也让我们在冬季多了一种美味的补充。