简介:
面包作为我们日常生活中的主食之一,一直以来都非常受欢迎。但是单调的白面包已经不能满足人们对美食的需求了,所以日益流行的面包花样造型成为了我们烘焙的新宠。在这里,我们将向大家介绍面包花样造型的做法和图片。
多级标题:
一、月亮面包
二、小熊面包
三、蜗牛面包
四、人形面包
五、做法详解
一、月亮面包
月亮面包是一个特别可爱的造型,它通常会在手工面包上制作,颜色为淡黄色。它的形状就像一轮黄色的月亮,让人特别喜欢。如下图所示:
二、小熊面包
小熊面包通常会在软面包或法棍上制作,由于它特别可爱,所以它也成为了面包花样造型的主流。制作小熊面包,需要将面团切成一定长度,然后揉出小熊的耳朵、脸部和胳膊等部位,最后用小刀刻出小熊的眼睛和鼻子等特征。如下图所示:
三、蜗牛面包
蜗牛面包是一个非常有趣的造型,它的颜色通常会有几种选择,比如淡黄色、浅绿色和粉色等。这种面包的形状就像一个爬行的蜗牛,让人觉得特别有创意。如下图所示:
四、人形面包
人形面包是一种新型的面包花样造型,它的形状就像一个小人,颜色有淡黄色和棕色等选择。制作人形面包的过程需要很多细节,例如在头发上刻出清晰的纹路和在面部上刻出人的特点等等,这使得这种面包的制作相对困难。如下图所示:
五、做法详解
1.准备面团和模具
2.将面团揉成所需造型,注意将面团揉韧性和面友表面撒一些干面粉以防粘贴
3.在面团上刻出所需特征
4.将面团放到烤箱中烤制
5.面包烤熟后取出即可享用
结论:
以上就是几种比较有趣的面包花样造型,它们不仅有着不同的形状,而且制作方法也不同。大家可以选择自己喜欢的造型制作,通过锻炼自己的操作技巧,如果面团变形是正常的,只要坚持练习,相信大家也能够制作出非常好的面包和面包花样造型。