火腿炖汤的做法大全集
简介:火腿炖汤是一道美味可口的家常菜,口感鲜美,味道丰富,非常适合秋冬季节食用。本篇文章将为大家介绍几种不同的火腿炖汤做法,让您在家也能享受到这道美食。
一、金针菇火腿炖汤
材料:金针菇、火腿、鸡蛋、盐、葱姜
做法:
1.首先将金针菇洗净,火腿切成小丁,葱姜切成片备用。
2.将锅烧热,加入适量水,放入葱姜,稍微煮开。
3.接着放入火腿丁,金针菇,炖煮20分钟。
4.最后打入一个鸡蛋,加盐调味即可。
二、花菜火腿炖汤
材料:花菜、火腿、胡萝卜、番茄、盐、水
做法:
1.将花菜拆成小块,胡萝卜切片,番茄切成小块。
2.将锅放在火上,加入适量水,放入花菜,胡萝卜,番茄,稍微煮开。
3.接着放入火腿丁,炖煮20分钟。
4.最后加盐调味即可。
三、蘑菇火腿炖汤
材料:蘑菇、火腿、白菜、盐、姜片、水
做法:
1.将蘑菇切片,火腿切丁,白菜切小块备用。
2.将锅放在火上,加入适量水,放入蘑菇,姜片,稍微煮开。
3.接着放入火腿丁,白菜,炖煮20分钟。
4.最后加盐调味即可。
总结:以上三种火腿炖汤的做法,都非常简单,大家可以根据自己的喜好选择不同的配料,调整口味。祝大家做出一道美味的火腿炖汤,享受美食的同时也能温暖身体哦。