糖醋排骨是一道非常传统的中国菜品，它的口感酸甜可口，深受广大食客的喜爱。而制作糖醋排骨中，醋的选用也是非常重要的，那么，糖醋排骨用什么醋好吃呢？
一、白醋
白醋是糖醋排骨中最常用的醋之一，它口感较为酸爽，而且价格实惠，容易取得。白醋中含有较高的醋酸含量，可以起到提鲜的效果，同时也能够去除肉中的腥味，使糖醋排骨更加美味。
二、米醋
米醋因其口感清爽、香醇而备受青睐，是糖醋排骨制作中的另外一种优选。米醋所含的酸度适中，能够带出糖醋排骨的鲜美味道，特别适合用于制作比较嫩的排骨。
三、陈醋
陈醋在醋的类型中属于品质较高的代表，其酸度相对较低，但属于口感醇厚、回味甘香的类型，能够让糖醋排骨更加浓郁。不过，陈醋的价格相对较高，同时口感也稍加复杂，视个人喜好而定。
综上所述，糖醋排骨用白醋、米醋、陈醋都可以，不过不同的醋会带来不同的口感，选择适合自己口味的醋才是最好的。