南京是一个充满历史文化底蕴的城市，也是一个享有丰富美食文化的地方。在南京的大街小巷，总能发现很多特色小吃。下面，就让我们一起来了解一下这些南京的特色小吃吧！
一、鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京人喜欢的一种小吃，它的汤清爽鲜美、粉丝软滑香糯，加上鸭血肉质鲜嫩，口感绝佳。在南京，很多小摊贩和餐厅都可以品尝到这种美食。
二、扬州炒饭
扬州炒饭是南京的一道传统美食，这种炒饭里面加入了鸡蛋、薄肉片、小虾仁等多种食材，口感咸鲜，不油腻，很受年轻人的喜爱。
三、鸭油烤鸭
南京的鸭油烤鸭是独具特色的美食，烤鸭的肉质鲜嫩多汁，特别是添加了鸭油的独特味道，让人大快朵颐。南京的街头巷尾有很多小店都供应这种美食，是南京最有名的特色小吃之一。
四、金陵烧饼
金陵烧饼是南京人喜欢的一种早餐美食，传统的烧饼将猪肉松、豆沙、油条等当做配料，不过如今的烧饼更受年轻人的青睐，里面可加入芝士、鸡肉等更加时髦的配料。
五、糯米藕
糯米藕是南京的一道名菜，以藕为主要食材，配上糯米、火腿肉、鲜虾等食材，烤制后口感香糯、肉质鲜嫩，吃起来非常的美味。这道菜品也是南京人喜欢的一种异域风味的小吃。
总之，南京是一个美食之都，有很多其他的特色小吃也值得一试。不过以上五种特色小吃绝对是南京必吃的美食之一，如果您到南京游玩，一定要尝尝这些美食，相信一口就会让您感受到南京的美味和特色。（END）