简介：
沙拉拌生菜是一道健康美味的菜品，它将生菜中的营养成分最大限度地保留下来，口感清爽，非常适合夏季解暑。
多级标题：
一、材料准备
二、做法步骤
1.生菜处理
2.拌料材料准备
3.调制拌料
4.拌入生菜
三、小贴士
内容详细说明：
一、材料准备
1、生菜若干片
2、胡萝卜适量
3、小黄瓜适量
4、番茄适量
5、红洋葱适量
6、核桃适量
7、葡萄干适量
二、做法步骤
1.生菜处理
将生菜洗净后，用手将叶片撕成小块，放入水中浸泡一会儿，待其自然沉淀后捞起沥干水分备用。
2.拌料材料准备
胡萝卜和小黄瓜用刨子刨成细条状，番茄旁边切花刀并去籽，红洋葱切成细丝，核桃用刀轻轻敲碎，葡萄干泡软待用。
3.调制拌料
在碗中放入2小勺的橄榄油、1小勺的醋、1小勺的蜂蜜、1点盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4.拌入生菜
将处理好的拌料全部倒入生菜碗中，搅拌均匀至每一片生菜都裹上拌料。
三、小贴士
1、橄榄油的品种不同，口感也会不同，建议选用味道浓郁而且不会过于油腻的橄榄油。
2、拌料中的醋可以选择白醋或者米醋，口感相对较轻。
3、为了让拌料更加入味，将拌料材料提前放入拌料碗中略微腌制一下。
总结：沙拉拌生菜既简单又营养健康。我们可以根据个人口味添加自己喜欢的配料，制作出不同口感的沙拉拌生菜。