补肾鸡汤的做法
简介：
身体虚弱、腰膝酸软、四肢无力、失眠多梦等是肾虚的症状，而中医认为鸡汤是一种非常好的滋补食物。那么如何让鸡汤更好地滋补肾脏呢？下面介绍一道补肾鸡汤的做法。
多级标题：
一、材料准备
二、步骤详解
三、功效说明
内容详细说明：
一、材料准备：
1.一只去毛、洗净的土鸡
2.猪肾 1个
3.淮山 50克
4.枸杞 10克
5.黄芪 10克
6.当归 10克
7.生姜 1小块
8.蒜头 2个
9.水 适量
二、步骤详解：
1.将洗净的鸡和猪肾切块后用沸水汆烫2分钟，捞出洗净备用。
2.淮山洗净去皮切块，将黄芪、当归洗净，生姜去皮切片，蒜头拍碎备用。
3.锅中加适量清水烧开后加入鸡块、猪肾和上述材料轻轻翻炒几下。
4.加入适量水，大火烧开后撇去浮沫，转小火煲2小时。
5.加入枸杞煮20分钟即可调味品尝。
三、功效说明：
1.猪肾：具有滋阴补肾的作用，能够有效地改善肾虚症状。
2.淮山：具有健脾益肾、补中益气的功效。
3.黄芪：补气、养血、益气补中的功效。
4.当归：活血、补血的效果。
5.枸杞：具有明目、养肝、滋阴、润肺、益气的作用。
6.生姜：温中散寒、活血止痛。
7.蒜头：主要功效是增强免疫力，此外还有抗菌、抗病毒、预防感冒等功效。
补肾鸡汤是一种非常好的滋补食物，适合肾虚的人群食用。如果您有以上症状，可以试着自己在家里制作这款补肾鸡汤，相信对您的身体健康会有很好的作用。