家常炒螺丝做法
简介:
螺丝是常见的食材之一,易于加工,可以煮汤或炒着吃,味道鲜美,可口可人。今天我们来分享一下家常炒螺丝的做法。
多级标题:
准备食材
步骤一:清洗螺丝
步骤二:煮熟螺丝
步骤三:准备炒料
步骤四:烹饪螺丝
内容详细说明:
准备食材
1.螺丝适量
2.葱适量
3.姜适量
4.料酒适量
5.盐适量
6.生抽适量
步骤一:清洗螺丝
1.将螺丝放入清水中浸泡约10分钟,用刷子轻刷清洗。
2.反复冲洗干净后沥干水分备用。
步骤二:煮熟螺丝
1.准备一锅清水,加入适量的盐和料酒。待水开后,放入螺丝。
2.煮至螺丝熟烂,捞出沥干水分备用。
步骤三:准备炒料
1.将葱和姜切成末备用。
2.将生抽倒入碗中备用。
步骤四:烹饪螺丝
1.将锅加热,放入适量的油,烧热后放入葱姜末爆香。
2.将煮好的螺丝放入锅中,加入生抽翻炒均匀。
3.加适量的水,煮至汤汁收浓。
4.最后根据个人口味适量加盐调味即可。
家常炒螺丝的做法就介绍到这里,希望大家在家中也可以尝试着做一下搭配米饭一起品尝美食的快乐。