简介:
披萨是一道颇受欢迎的美食,不过,如何让自己在家轻松做出一份口感美味的披萨呢?其实,利用面包制作披萨,不仅可行性强,而且做法也非常简单,下面就为大家介绍一下面包做披萨的最简单做法。
多级标题:
一、准备工作
二、面包披萨的制作步骤
三、小技巧
四、食品安全问题
内容详细说明:
一、准备工作
面包披萨的最简单做法需要以下食材和工具:
食材:面包片、番茄酱、美乃滋、花生酱、马苏里拉芝士、蔬菜、肉类(鸡肉/培根/火腿),盐、黑胡椒、香草粉。
工具:烤箱、烤盘、烤纸、小碗、菜刀、切菜板、炒锅、炊具。
二、面包披萨的制作步骤
1. 将烤箱预热至200℃,把面包片铺在烤纸上,稍加刷油后先烤5分钟;
2. 将烤好的面包片取出后在上面抹番茄酱,打一些口感好的美乃滋和花生酱,多抹一点会更美味哦;
3. 铺上一些马苏里拉芝士和各种切好的蔬菜或肉类,浇上盐、黑胡椒、香草粉等调味品;
4. 再在上面撒上一些马苏里拉芝士,放入烤箱中继续烤10-15分钟(根据个人口感控制时间),直到芝士全部融化为止;
5. 把烤好的披萨取出来,切成想要大小的块即可享用。
三、小技巧
1. 少放水:一定要把面包片烤干一点,以免不够酥脆。
2. 怕糊防溅:如果涂番茄酱的时候感觉披萨太湿,可以在面包上抹一层蜂蜜,这样就不会太过湿糊,而且还能增强甜味。
3. 调味品不能少:如果不加盐和黑胡椒,那么披萨将缺乏味道。
四、食品安全问题
如果您选择添加肉类,切记将鸡肉/培根/火腿等肉类切成均匀的小块,防止加热不到位而导致熟不透,导致食品安全问题。
总之,利用面包制作披萨是一种非常简单的方法,只需按照上述的步骤和小技巧进行制作即可。除此之外,还可以根据自己的口味加入喜欢的食材,例如蘑菇、辣椒、蛋等等,享受美食的同时也能DIY出属于自己的独特披萨。