电饭煲做蛋糕的做法
简介:
电饭煲是大多数家庭厨房中的必备品之一。大家都知道电饭煲主要是用来做饭的,但是,你可能不知道,它也可以用来制作蛋糕。今天,我们就来分享一下电饭煲制作蛋糕的做法。
多级标题:
1.所需材料
2.蛋糕的制作步骤
3.使用电饭煲制作蛋糕需要注意的事项
内容详细说明:
1.所需材料
- 鸡蛋2个
- 细砂糖60克
- 牛奶30克
- 面粉60克
- 泡打粉4克
- 黄油10克
- 巧克力酱适量
2.蛋糕的制作步骤
(1)将鸡蛋和细砂糖放入搅拌机中搅拌至均匀。
(2)加入牛奶继续搅拌,直到混合物呈现细腻的泡沫状。
(3)加入过筛的面粉和泡打粉,用橡皮刮刀轻轻拌匀。
(4)将黄油加入混合物中,再次混合均匀。
(5)取出电饭煲内胆,用少量的黄油涂抹内胆,倒入蛋糊,用橡皮刮刀整理平滑表面。
(6)盖上电饭煲盖,按下煮饭键,档位选择熟食档,在电饭煲完成后,再按下煮饭键(再次煮15分钟)。
(7)完成后,用竹签在蛋糕上插入并取出,如果没有附着物就表示蛋糕已经熟透。同时,将内胆与煮蛋糕的蒸汽分离开来,让它自然晾凉。
(8)将蛋糕倒出来,切成适当的大小,涂上巧克力酱,即可享用。
3.使用电饭煲制作蛋糕需要注意的事项:
- 黄油可以选择盐分较低的。
- 清洁内胆时,要用软布擦拭干净。
- 切蛋糕时,要用锋利的刀具。
- 建议每个人先测量一下自己电饭锅的时间,有的锅煮饭时间较短,而有的锅则需要更长时间。
以上就是使用电饭煲制作蛋糕的详细步骤和注意事项。不会烤炉子的童鞋千万不要放弃,电饭煲可以助你一臂之力!