潮汕是个美食之地，有着丰富的小吃文化。在这里，你可以品尝到各种特色美食，比如海鲜、点心、糕点等等。这里就为大家介绍潮汕小吃100种。
一、海鲜
1. 肉蟹煲：鲜美的肉蟹和精选的配料汇聚而成，香气四溢。
2. 麻糍蟹：海鲜与糯米蒸制而成的蟹肉糯米饭，口感细腻。
3. 花膠鳕鱼球：选用鲜美的鳕鱼和花胶制成，外酥里嫩。
4. 海蜇皮：新鲜的海蜇皮切成薄片，配上蒜泥酱，清爽解腻。
5. 花甲粉丝汤：粉丝和花甲熬制而成的汤头，鲜美清爽。
二、点心
1. 沙茶炸肉丸：肉香十足的肉丸沾上特制的沙茶酱，口感独特。
2. 潮汕粉果：糯米皮包裹着鲜美的肉馅和精选的配料，味道十分鲜美。
3. 潮汕牛肉丸：选用上等牛肉，搭配特制的酱料，口感非常好。
4. 海蜇皮丝糕：配以新鲜的海蜇皮，味道清爽鲜美。
5. 豆腐花：口感细腻，鲜美可口，配上甜、咸、辣、酸等各种口味调料更佳。
三、糕点
1. 雪花糕：口感细腻、松软，微甜可口。
2. 芋泥酥：以新鲜的芋头为主料，搭配手工制作的酥皮，满口香甜。
3. 斗米糕：精选米粉、椰糖制成的小吃，透着浓浓的椰香味。
4. 马蹄糕：选用新鲜马蹄压制而成，口感清甜可口。
5. 糯米糍：以糯米为主料，包裹上各种口味的馅料，口感软糯、香甜。
以上就是潮汕小吃100种的介绍，这些小吃不仅味美，而且价格不贵，非常适合吃货们品尝。不过，要注意卫生卫生问题哦，毕竟身体才是革命的本钱。