简介：
安康是一个历史文化悠久的地方，也是一个美食之都。其独特的地理位置和人文氛围，使得安康拥有许多独具特色的美食。本文将为大家介绍安康特色美食有哪些。
多级标题：
1. 安康米粉
2. 徽菜馆
3. 风干牛肉
4. 山地野菜
5. 水煮黄牛肉片
安康米粉
安康米粉是当地特色美食之一，属于陕南米粉的一种。米粉白净柔软，粘而不稠，口感绵软。佐以当地独特的酸菜、辣椒油、肉片等料理，风味独特，令人回味无穷。
徽菜馆
徽菜馆是安康著名的餐厅之一，每到饭点，人们会排起长队等候进店就餐。徽菜馆的菜品大多为徽州菜系，选材上非常讲究，制作精细，味道鲜美，深受本地人和游客的喜爱。
风干牛肉
安康的风干牛肉是一道传统美食，与陕西宝鸡的同类食品相比，味道更为独特、鲜美。风干牛肉是以肉瘤为原料，经过精细的制作工艺，制成硬而不腻、肉质鲜美的肉干。不仅口感鲜美，而且营养丰富，有滋阴润燥、增强体力的功效。
山地野菜
安康山区地势崎岖，气候湿润，各种野菜品种丰富，味道各异。山地野菜含有多种矿物质和维生素，利于身体健康。尤其在春季，采摘鲜嫩的野菜，清炒或烧汤食用，可以味道鲜美，营养丰富。
水煮黄牛肉片
水煮黄牛肉片是一道传统川菜，也是安康地区广受欢迎的美食之一。该菜肉质细嫩，口感鲜香，非常开胃。以黄牛肉为主料，搭配四川泡菜、麻辣花椒等配料，烹制出的菜品麻辣爽口，回味无穷。
结尾：
以上是安康特色美食的几种介绍，虽然每种食品的味道和烹制方法都不同，但是都能满足您美食享受的需要。如果你来到安康，一定要尝尝当地的特色美食，享受美食带来的愉悦。