简介:空气炸锅的普及,让我们的饮食方式发生了很大的变化。除了能够煎炸烤以外,空气炸锅还可以烤出美味的蛋糕。下面我们就来看看空气炸锅蛋糕的做法。
多级标题:
一、准备材料
二、烤盘处理
三、蛋糕制作
四、烤制蛋糕
内容详细说明:
一、准备材料
1.低粉适量
2.鸡蛋3个
3.白砂糖适量
4.牛奶适量
5.泡打粉适量
6.红枣干适量
二、烤盘处理
1.空气炸锅内部抹油;
2.将一个适合尺寸的烤盘放入炸锅内;
3.烤盘底部可选用防粘锅垫,不然可以在底部抹一层油。
三、蛋糕制作
1.鸡蛋打入盆中,在糖逐渐打散;
2.加入牛奶,继续搅拌均匀;
3.筛入低粉和泡打粉,用手动打蛋器搅拌至无颗粒;
4.加入适量的红枣干,搅拌成蛋糕糊。
四、烤制蛋糕
1.将蛋糕糊倒入烤盘内,用平衡长方形铲子将其磨平;
2.放入空气炸锅内,选择180℃,烤制20分钟左右;
3.烤制完成后,用竹签在蛋糕上插一下,没有沾到糊就烤好了;
4.蛋糕出锅后,可以撒一些白砂糖点缀一下。
空气炸锅蛋糕的制作虽然简单,但也一样美味。只要把握好一些技巧,蛋糕烤制成功的概率会大大增加。大家可以根据自己的口味加入喜欢的配料,制作出口感绵密、蛋糕香浓的美食!