酸奶蛋糕的做法烤箱
简介：
酸奶蛋糕是一款口感酸甜，轻松做到的蛋糕，是许多家庭和甜品店里的必备选择。它通常使用酸奶制作，因此也被称为酸奶蛋糕。
多级标题：
1.材料准备
2.步骤1：准备模具与原料
3.步骤2：混合和搅拌
4.步骤3：烘烤酸奶蛋糕
内容详细说明：
1.材料准备
- 鸡蛋3个
- 砂糖100克
- 面粉150克
- 泡打粉10克
- 酸奶250克
- 氢氧化钠1克
- 融化的黄油50克
2.步骤1：准备模具与原料
- 预热烤箱至170摄氏度。
- 准备一个8英寸的圆形蛋糕模子。
- 将面粉和泡打粉混合在一起，过筛备用。
3.步骤2：混合和搅拌
- 在一个深碗中，将蛋和糖搅拌均匀，直到呈现浅黄色。
- 加入所有的面粉和泡打粉，然后继续搅拌均匀。
- 将酸奶一小部分一小部分地加入面糊中，一边加入一边搅拌均匀。
- 在碗中放入氢氧化钠，然后加入一些酸奶搅拌至完全混合。
- 将上面的混合物拌入面糊中，然后加入融化的黄油，轻轻拌匀。
4.步骤3：烘烤酸奶蛋糕
- 将准备好的面糊倒入蛋糕模中，轻轻敲击将气泡弹掉。
- 将蛋糕模放在预热好的烤箱中，烘烤35分钟至蛋糕表面变成金黄色，取出放凉后即可享用。
总结：
烤箱酸奶蛋糕制作简单，口感酸甜可口。想要变得更加美味，上面可以撒点糖粉或者水果装饰。可以根据个人口味自由创意，制作出属于自己的美味酸奶蛋糕。