简介：
炒豆角是一道家常菜，可口又营养丰富，适合全家人食用。而且制作起来也非常简单，只需要一些基础的调味品和烹饪技巧就能完成。
多级标题：
一、材料准备
二、烹饪步骤
三、小贴士
内容详细说明：
一、材料准备
- 鲜嫩的豆角300克
- 蒜适量
- 姜适量
- 红椒适量
- 油适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 糖适量
二、烹饪步骤
1.豆角洗净，切成小段，姜、蒜、红椒切成末备用。
2.起锅加入油，油热后放入蒜、姜末煸炒。
3.倒入豆角煸炒，炒至豆角变软。
4.加入红椒末继续煸炒，调入适量的盐、糖、酱油，再翻炒几下即可。
三、小贴士
1.选择嫩的豆角，口感更佳。
2.切豆角时，可以先把头尾去掉，再切成小段。
3.炒豆角时，火候不要太大，以免糊锅。
4.适量调味，口感更加美味。
以上就是家常炒豆角的做法，希望大家能够学会，享受美味的同时也能保持健康。