简介：
蛋糕是人们日常生活中常见的糕点，具有香甜可口的口感，可以作为甜点或者生日蛋糕。蛋糕的制作需要烤箱的支持，下面我们来看看蛋糕的做法和使用烤箱的技巧。
多级标题：
1. 蛋糕的材料
2. 蛋糕的步骤
3. 烤箱的使用方法
内容详细说明：
1. 蛋糕的材料：
蛋黄3个、蛋白4个、低筋面粉40克、玉米油35克、白糖10克、牛奶20克。
2. 蛋糕的步骤：
a.将蛋黄放入碗中，加入白糖，用打蛋器打至颜色发白；
b.将低筋面粉过筛到蛋黄液中，加入牛奶和玉米油混合搅拌均匀；
c.用打蛋器将蛋白打发，分次加入白糖，打至硬性发泡；
d.将蛋黄面糊和蛋白混合均匀；
e.将面糊倒入预热好的烤盘中，放入烤箱烤制。
3. 烤箱的使用方法：
a.在使用烤箱之前，需要预热。预热温度建议为180-200度，烤箱预热大约需要10分钟。
b.将蛋糕面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，设置烤箱的温度和时间，烤制时间视蛋糕的大小、厚度和烤箱的温度而定，一般需要20-30分钟。
c.在烤制过程中，可以适当地转动烤盘或者调整烤箱的温度，确保蛋糕烤制均匀。
d.烤制完成后，取出蛋糕，放置待凉。蛋糕需要完全凉透后才能进行下一步的操作。
总结：
通过以上的步骤和技巧，我们可以轻松地制作出美味的蛋糕。需要注意的是，在烘焙蛋糕的过程中，考虑到环保和健康因素，我们可以使用不粘烤盘，这样既可以保证蛋糕不沾锅，也可以减少对烤盘的清洗和水资源的浪费。让我们在制作蛋糕的同时，也更加注重环保和健康的因素。