电饭锅自制蛋糕的做法(最简单做蛋糕的方法)

jswto.com 发布于 2023-06-03 阅读(50)

简介:

电饭锅不仅仅是煮饭的好帮手,还可以做出美味的蛋糕!下面就为大家介绍一下电饭锅自制蛋糕的做法。

多级标题:

1. 准备材料

2. 制作过程

3. 煮熟蛋糕

内容详细说明:

1. 准备材料

1) 鸡蛋3个

2) 细砂糖 60g

3) 玉米淀粉 30g

4) 低筋面粉 30g

5) 植物油 10g

6) 牛奶 30g

2. 制作过程

1) 首先,将鸡蛋打到碗中,用打蛋器将其打散

2) 慢慢加入细砂糖,持续搅拌至糖完全溶解

3) 将玉米淀粉和低筋面粉过筛入碗中,搅拌均匀

4) 慢慢倒入植物油和牛奶,拌匀

5) 将面糊倒入平底锅中,用中火煮3-5分钟,看到面糊开始凝固了,就可以盖上锅盖,开小火继续加热10-15分钟,直到蛋糕煮熟

3. 煮熟蛋糕

1) 当看到蛋糕完全凝固,可以用牙签在蛋糕中扎一下,如果扎出来的牙签是干净无余的,说明蛋糕已经熟了

2) 关掉电饭锅,等蛋糕降温后,用刮刀或铲子将蛋糕翻成另一面,再煮5~8分钟即可

总结:

电饭锅烹饪蛋糕不需要任何特别的技巧,只需要准备好材料,严格按照步骤操作,很容易就可以制作出美味可口的蛋糕。可以在家里享受到各种各样的口味,是非常方便的做法。

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