本篇文章给大家谈谈微波炉煮饭，以及微波炉煮饭用什么容器对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、微波炉煮饭的步骤和方法有什么？
- 2、用微波炉怎样煮稀饭
- 3、使用微波炉该怎么进行煮饭
- 4、微波炉可以煮饭吗
- 5、微波炉煮饭
- 6、微波炉怎么煮饭?
微波炉煮饭的步骤和方法有什么？
微波炉是家电的一种，在瞬时加温食物的工作上，微波炉的作用是无可替代的。那么你知道该怎么使用微波炉进行煮饭吗?以下是我为你整理的微波炉煮饭的步骤，希望能帮到你。
微波炉煮饭的步骤
1.使用微波炉煮饭，首先我们需要将米洗干净，然后使用微波炉的饭锅放米粒。一般我们在购买微波炉时候商家都会送这样的微波炉煮饭的饭煲。之后，再用温水将米粒浸泡15分钟，主要是为了软化米粒。
2.微波炉煮饭，需要在饭煲上增加一些水，至于水位的话，大概跟大概电饭煲煮饭差不多就可以的，尽量不要放多水。
3.之后神此亮泡过的米放进微波炉，高火煮饭，煮饭15分钟左右。
4.微波炉煮饭到这一步，我们需要等微波炉的15分钟后，尽量不要立刻开启微波炉的炉门，需要将米饭先焖几分钟。对于微波炉煮饭，如果使用微波炉煮饭游宽第一次不成功，下次可以根据失败的经验进行调整，例如水、温度、时间等等。
微波炉煮饭好处
1.使用微波炉进行煮饭，一来可以保留米饭的营养。其实由于米饭在微波炉里面更快的煮熟，因此微波炉比电饭锅省电。而且由于微波炉的中的食物热量是从里往外熟，更大程度上保留了米饭的营养价值。
2.微波炉煮饭比电饭煲更加省电，有人做过简单的调查，使用微波炉煮饭比使用电饭煲煮饭可以节省至少20%的电能。因为我们知道电饭锅煮饭消耗的时间是比微波炉长的，微波炉虽然功率大，但是时间短很多。
微波炉使用九大禁忌
1.忌用普通塑料容器：一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
2.忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。
3.忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。
4.忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
5.忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。千万别忽视微波炉的危害!
6.忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
7.忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
8.忌将微波炉置于卧室：同时，还应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
9.忌长时间在微波炉前工作：开启微波炉后，人应远离微波炉或距离微波炉至少在1米之外。
微波炉的使用和维护上要注意的细节
1.微波炉要放置在通风的地方，附近不要有磁性物质，以免干扰炉腔内磁场的均匀状态，使工作效率下降。 还要和电视机、收音机离开一定的距离，否则会影响视、听效果。
2.炉内未放烹饪食品时，不要通电工作。不可使微波炉空载执行，否则会损坏磁控管，为防止一时疏忽而造成空载执行，可在炉腔内建一盛水的玻璃杯。
3.凡金属的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。盛装食品的容器一定扒咐要放在微波炉专用的盘子中，不能直接放在炉腔内。
4.微波炉的加热时间要视材料及用量而定，还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一，故在不能肯定食物所需加热时间时，应以较短时间为宜，加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则，如时间太长，会使食物变得发硬，失去香、色、味。按照食物的种类和烹饪要求，调节定时及功率***温度***旋钮，可以仔细阅读说明书，加以了解。
5.带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调，以免爆炸。
6.一定要关好炉门，确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后，不宜立即取出食物，因此时炉内尚有余热，食物还可继续烹调，应过1分钟后再取出为好。
7.炉内应经常保持清洁。在断开电源后，使用溼布与中性洗涤剂擦拭，不要冲洗，勿让水流入炉内电器中。
8.定期检查炉门四周和门锁。如有损坏、闭合不良，应停止使用，以防微波泄漏。不宜把脸贴近微波炉观察窗，防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间受到微波照射，以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状，使人体受损。
[img]用微波炉怎样煮稀饭
准备材料：吵伍粳米圆扰40g、百合25g、绿豆20g、红枣2枚、冰糖
制作步骤：
1、除红枣外，提前用清水将食材浸泡1小时
2、红枣去核，去了核橘碰旦口感更好，当然嫌麻烦也可以不去
3、将所有食材放入微波炉适用容器中，一次加够清水
4、放入微波炉高火10分钟煮开后，转中火25分钟即可
5、加入冰糖即可食用
使用微波炉该怎么进行煮饭
我们通常都是用电饭锅做米饭，但是现在两口之家很多，用电锅做饭容易做得太多导致悄轮浪费。其实可以使用微波炉进行做饭的，那么该怎么进行做饭呢?以下是我为你整理的微波炉如何煮饭，希望能帮到你。
微波炉如何煮饭
第一步，先把大米洗好;
第二步，用水浸泡洗好的大米半小时;
第三步，把泡大米的水倒掉，重新加水，加到比米高大概2厘米左右的位置;
第四步，放入微波炉高火加热10 分钟;
第五步，取出半熟的米饭搅拌一下，然后继续加热5分钟，就可以吃到美味的米饭了。
微波炉做蛋糕步骤
准备材料：
蛋糕自发粉 60g 鸡蛋 3只 泡打粉(baking powder) 3g 牛奶 50ml 白糖60g糖可以根据自己喜好增减，起码要45克; 盐 2g 色拉油 15-20ml 香草精数滴，可改善蛋腥味，没有也可不用。柠檬汁数滴，如没有柠檬，可用白醋或塔塔粉。
做法：
(1)将鸡蛋分离蛋清、蛋黄;
(2)先在蛋黄里加少许盐、几滴白醋(或柠檬汁)，然后打散，再分次加30克细砂糖打发至泛白，再加色拉油打匀，然后边搅拌边徐徐注入牛奶，打匀后筛入面粉、玉米淀粉、泡打粉的混合粉，此时用手工打蛋器上下捅匀面糊，直至加完拌匀。然后让其醒发而去打发枣运物蛋白。
ps:千万不要顺一个方向搅拌面粉糊，要尽量避免面粉出筋。面粉最好要过筛，可以打散结块的面粉，使面粉和泡打粉充分混和，也使面粉充分混入空气而松散，有利发泡。泡打粉中结块失效的颗粒可以筛除。
(3)在蛋白里加少许盐凳液、几滴柠檬汁，再将蛋白打至干性发泡，手工大约打15分钟，分2-3次加剩余白糖，继续打匀,直至插一根筷子可以直立不倒。
注意：蛋白盆里不能有蛋黄、水、油，否则不易打发。
有人说手工打手臂酸得受不了，其实姿势正确的话，是不用手臂用力的，是用手腕。偶经常手工打蛋白，打的质量往往比电动的好。正确的姿势是人坐在凳椅上，打蛋盆放在两腿上，手臂自然下垂，靠紧身体，手握打蛋棒是握筷子似的，打蛋棒的柄在手的虎口上面，只用手腕旋转打发。如果打蛋盆太高，势必手臂悬空要用臂力打蛋，没几分钟就会受不了。蛋白必须打发至干性发泡，怎样算干性发泡呢?就是在蛋白泡里插根筷子能直立不倒，或将打蛋盆翻过来蛋白泡沫不会流出来，如图所示：或者将打蛋器慢慢提出，蛋白泡就会拉出一个小尖，这个小尖如果挺直不弯头，就达到了硬性发泡阶段。
(4)将1/3蛋白泡沫先加到蛋黄液内用橡皮刮刀兜匀，(注意是兜匀，不是搅拌，是从盆底往上捞起翻到糊面)再回加到蛋白液里兜匀，
(5)在微波炉用的塑料盒(大约20x20x15cm大小的盒，如果盒小可以按比例减少材料)内底涂上色拉油，注意侧壁不能涂油，要让蛋糕沿侧壁膨胀上来。
(6)倒入拌匀的浆料，并将塑料盒上下震几下赶出大气泡。
(7)然后加盖，由于微波炉的转盘太冷会影响盒底部蛋液的发泡，可以用两根筷子把塑料盒架空，然后中强火力(如分10档火力的微波炉则用6-8档，冬天可用强功率)，加热5分钟，取出倒扣冷却脱模。注意拌好的浆料要尽快进微波炉加热，动作太慢会使盒内蛋糊表面失去水分，造成蛋糕顶部开裂。
微波煮米饭须掌握的技巧
1、提前浸泡：提前半小时左右浸泡大米，米量少的时间少，米量多的话时间稍延长，这样有助于米粒吸足水份，在微波煮饭时能快而糯。
2、分次加热：第一次加热后，观察一下米饭的成熟情况，如果米粒干而且夹生，表面洒些水，再加热几分钟即可;如果米粒还很湿，就不必加水，直接加热。
3、勤翻米饭：必须勤为米饭“翻身”，使其挥发出多余水份，这样烧出来的米饭松散，受热均匀，味道更佳。
使用微波炉的三大禁忌
1、不能用微波炉加热牛奶。牛奶经微波炉加热后，化学结构会发生变化，原能促进身体发育的氨基酸会转变为有害物质。
2、微波炉加热不能带包装。据科学家们研究发现：食物包装放入微波炉加热，在炉内温度达二百五十度时，会放出有害物质，所以微波炉加热食 物最好不用包装，以确保食物卫生。
3、用微波炉加热的食物不能先放进过多的糖和盐，否则，大量的盐或糖会改变食物吸收微波炉能量的方式，使微波炉不易杀死食物病菌。
如何选购微波炉
根据需求选择功能
如果选购微波炉只是为了饭菜加热，对食品烹调及操作方式没有特殊要求，选择单功能机械式微波炉可谓物实价廉，它完全可以满足日常使用需要。如果是经济条件好，经常喜欢用微波炉烹饪各种食物，则可以选择一些多功能智能控制微波炉，满足烹饪需求。在功能选择上尽量做到与个人生活习惯、消费水平、用于烹调的时间与精力等相适应。
仔细观察外观工艺
对微波炉外观质量的选择则包括造型、色彩、表面质量和零部件的配合。仔细查看产品表面的涂层、漆层或镀层有无机械碰伤和擦伤，各部件有无裂缝，损伤，加工披峰是否除尽。面板应平整无凹度，无擦毛，无碰伤，无机加工痕迹，色泽均匀，光泽好，图案、字符清楚。另外，要求机壳结构牢固、耐冲击、机械性能可靠。
选择宽大炉腔底部
在选购微波炉时往往会认为容积越大加热越快，忽视了机箱内底板的面积大小。底板面积越大，加热越快越均匀。另外在平板微波炉的底部会有一个微波搅拌器，可以把微波打散，使微波从底部均匀地向上输送。小平台的面积越大，与箱体内底板的面积越接近，微波搅拌器将越灵活，会把微波打得更均匀。
安全性能很重要
微波炉要能承受频繁的使用和高温而不变形。挑选时特别要重点检测门封是否封闭严密、开关自如。门体里面四周为防止微波泄漏的“扼流圈”的安放处，质地坚韧，不松动，手指难以按动，按时无声，开关炉门“喀嚓”声清脆，不拖泥带水。最好用调频收音机在1米处检测，听不到电流噪声，说明微波屏蔽良好，门封比较可靠。
3C认证与售后服务
微波炉可以煮饭吗
能。使用微波炉蒸米饭更加省电，且米饭中的营养流失较少。用微波炉蒸米饭时，最好将大米提前浸泡，能有效缩短蒸饭的时间，浸泡20分钟便可，之后便可将其放进微波炉中，高火5分钟，取出拌匀后再中火加热10分钟即可。
微波炉怎么蒸米饭
在使用微波炉蒸饭的时候，建议大家需要选择微波炉专用的蒸饭的容易，这样比较安全并且方面。
首先我们需要将准备好的大米清洗干净以后，放入到清水中浸泡30分钟，这样可以节省煮饭的时间，这里大家需要注意一点，一和枝般浸泡米的时候水的多少就需要放好，一般米和水的比例控制在1:1.5就可以了。
大米准备好以后，放入到容器内，这个时候需要盖上盖子，然后在微波炉内高温5分钟，打好以后，需要等待3-4分钟以后，继续中火打10分钟就可以了。
这个时候不要急于拿出米饭，需要继续在微波炉内打10分钟，这个时间可以让米饭更加的软烂，然后再取出大米就可以了，很香很软的大米就做好了。
在使用微波炉蒸米饭的时候大家需要注意：1.需要使用微波炉专用的容器。2.大米一定要提前浸泡20-30分钟。3.在高火转中火以后需要等待几分钟充分的继续浸泡。4.做好的米饭不要急于取出来，需要在微波炉内继续焖大约10分钟就可以了。
微波炉怎么蒸鸡蛋
材料：鸡蛋、水、生抽、麻油。
做法：1.首先将衡棚旦鸡蛋打入到碗中，再加入和鸡蛋同样多的清水。
2.不断的搅拌开。撇掉上面的气泡就可以了。
3.在碗上面盖上一层保鲜膜。然后扎几个小洞。
4.将碗放入到微波炉内，直接点击解冻就可以了。
5.如果是900w的微咐扰波炉，按照200g的鸡蛋，一般打5分钟就可以了。
6.如果感觉口感不适合自己，可以根据自己的口感增加或者减少时间。
7.打好的鸡蛋取出以后，去掉上面的保鲜膜这个时候需要小心，因为会比较热，然后根据自己的口味，再加上适量的生抽、麻油、葱花就可以了。
8.在制作的时候，建议大家可以使用平底的容器，这样可以使鸡蛋加热的更加均匀。
9.具体加热的时间可以根据自己使用的鸡蛋数量增加或者减少。
微波炉煮饭
「导读」 买一台微波炉回家，主要用它来加热饭菜。而想要吃到香喷喷、口感很好的饭菜，还需下一番功夫，学学微波炉煮饭的技巧。那怎样用微波炉煮饭呢？微波炉还能做什么美食？下面一起来看看吧。 微波炉煮饭
微波炉烹调，主要是利用炉内磁控管放射微波炉，使食物内外同时受热，从而让食物熟透。在整个过程，炉内没有火焰，炉体也不会发热，所以，没有热量散失和污染，使用起来很方便。那日常怎样用微波炉煮饭呢？
用微波炉煮饭节省时间，因为生米煮成熟饭要有足够的水分、足够的热量以及足够的淀粉糊化时间，即足够的保温时间。而微波炉烧米饭，先将米洗干净，然后放入锅内，放适量水，再放进微波炉中加热。先用高火把米饭的水煮沸，然后用中火加热，这样烧煮出来的米饭松软、可口。
用微波炉煮的米饭，比用普通的方法煮的米饭水要少，不会做成夹生饭。若煮好的米饭太干太硬，可洒些水在表面，再次加热。加热时，微波从四面八方穿透米，加毕清热速度很快，烹调时间短，较传统的方法更省时间。而且用微波加热米饭，功率损失小，热效率高，无油烟，不会污染厨房，也不会产生对人体有害的物质。所以，日常也可考虑用微波炉煮米饭。
微波炉煮饭用什么碗
微波炉煮饭，可以用锅，也可以用碗。但并非所有碗都可以放进微波炉中，使用前最好了解清楚。那隐游什么材质的碗适合放进微波炉呢？大家不妨继续往下看看：
1、陶瓷碗：一般的陶瓷碗、盘均可在微波炉中使用，因为耐高温、投射性好、不会产生对人体有害的物质。不过，需注意的是，带有金边或者金属花纹的碗不要放进去，以免在加热过程中，反射影响微波炉的工作效率，及损坏炉腔。
2、玻璃碗：玻璃主要成分是二氧化硅，是一种耐热材料，用于制作碗，能放进微波炉，因为它透射性好、耐热性强。要是你家中使用的玻璃碗是用微晶玻璃、硼硅酸玻璃制成，可放心使用。
3、耐热塑料碗：塑料分耐热和不耐热两种，如果是用耐热的塑料制成的碗，可以放进微波炉加热。这种碗价格便宜，但不适合长时间加热，因为可能会软化或溶化，所以，使用时，要控制好时间。
4、微波炉专用碗：近来市面上出现一种专用于微波炉加热的碗，样式新颖，透射性强，如果平时经常使用微波炉，可以购买它以备用。此外，这种碗内外同时受热，避免了米饭的翻动，省时省力。
微波炉煮饭要盖盖子吗
使用微波炉煮饭，很多人关心需不需要盖盖子。若不盖盖子，米饭煮出来会是怎样呢？盖盖子煮米饭好处在哪？下面继续了解微波炉煮饭的技巧吧。
微波炉煮饭是要盖盖子，因为这样做可以避免水分散失过多，保持米饭的溼润度，吃起来更松软，口感更好。在煮饭时，应按正确的步骤操作。将米饭用容器装着，打开炉门，把容器放到转盘上。旋转按钮，调整好功率和时间，按启动键，正式开始加热米饭。
加热的同时，最好了解微波炉的各功能键，以免操作错误。微波炉功率调节器共分5档，分别是高火、中火、低火、解冻、温火。煮米饭一般先用高火，再用中火。时间调节方面，微波炉上旋钮的时间刻度为每10分钟一个刻度。调节时，应注意先把旋钮转到超过设定时间的位置，待开始烹调，炉灯亮时，再将旋钮旋到正确的位置，这样做可消除定时器的机械误差，使时间更准确，煮出来的米饭更好吃。
当不煮米饭时，应将定时器的旋钮转到”0“位置上，以免因偶然因素启动微波炉，使微波炉空烧，导致磁控管损坏。另外，定时器外圈有加热时间与加热食品的重量相对应的参考数，在调节前可参考一下。
微波炉煮饭要多久
用微波炉煮米饭，虽然煮出来的米饭口感也很好，但时间把握得精准与否，也有很大关系。那微波炉煮饭要多久呢？微波炉煮饭时间设置过长会怎样？大家不妨继续往下看看。
微波炉适宜煮米饭，具有保持米饭原汁原味，减少养分散失，及保持米饭固有形态的优点。因煮饭方法简单，功率易于操作，所以很多人在家中都会根据情况恰当使用微波炉。但使用微波炉煮饭时，为保持米饭的溼度和蒸汽，必须加盖或保鲜膜遮住，掌握好火力和时间。而时间的调整与米饭量有关，如250克的米，需要用高火加热8分钟，500克米则需要用高火加热12分钟。
如手携前果米饭煮太长时间，会变硬，吃起来口感不好。所以，为了能让自己吃上一碗香喷喷、口感松软的米饭，应调节好烹调时间。另外，米饭在微波炉内放置太久，超过3个小时，应扔掉，不宜继续食用，否则可能会让人肚子不适，出现腹痛腹泻症状等。为了自身健康，掌握微波炉煮饭技巧，很有必要。因为米饭是每天都要吃的，一顿好的米饭能让人幸福感满满。
微波炉煮饭注意事项
用微波炉煮饭，说简单又很简单，说难也很难，因为这关乎它的口感。若能将其注意事项牢记在心，相信能提高煮饭的技艺。那用微波炉煮饭时，要注意什么呢？
1、米量的调整：米饭量与加热时间成正比。通常米饭量加倍时，烹调时间也要增加到原来的一半。如果时间没调节好，会浪费能量。
2、米的密度。米饭堆积在一起，加热所需时间更长，因为受热不均，这样会导致外面的米饭熟了，而里面的米饭没熟。在加热时，应中途调节一下，使米饭散开。
3、米的含水量。米饭品种不同，含水量可能也不一样。如果是粗糙的米饭，吸水量更多，需要加更多的水，让其口感变好。所以，给米饭加水也是很重要的。
4、米的大小：大粒的米所需加热时间更长，而小粒的米很容易熟。在煮饭时，可适当根据米的大小调节时间。
微波炉怎么煮饭?
食材清单：大米适量、清水适量
1、提前半小时到一小简搜时，准备好需要的米，将大米淘洗干净；
2、为淘洗好的大米注入水浸泡，水的建议量：1:1.5～2为佳，形象点描述：直口容器，就是上下一致的，那么水量应该比大米的高度高一倍，不规则容器请酌情加水；
3、浸泡时间以半小时～一小时为宜，用微波炉可用的带盖容闷碧器高火加热十分钟（一人份左右的米）；
4、时间到，将米取出，再在米饭上洒些水（如果此时米饭很湿，就不用加了）；
5、用筷子将米饭翻腾一下，让其上下受热均匀，有助于米饭松散通透；
6、再盖上盖子，微波高拦罩历火加热3分钟左右，不要立刻取出，在微波炉内再静置5分钟左右，取出后食用（这样烧出来的米饭跟电饭煲煮出来的无异）。
7、成品。
关于微波炉煮饭和微波炉煮饭用什么容器的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。