电饭煲蛋糕的制作方法
简介:
电饭煲不仅仅是用来煮饭的，它还可以用来制作美味的蛋糕。电饭煲蛋糕松软细腻，让人忍不住一口接一口。下面就来为大家介绍一下电饭煲蛋糕的制作方法。
多级标题：
一、准备材料
二、制作步骤
三、小贴士
内容详细说明：
一、准备材料
1. 低粉100克
2. 细砂糖70克
3. 鸡蛋2个
4. 牛奶60毫升
5. 植物油20毫升
6. 泡打粉2克
7. 电饭锅内胆刷料（可用橡皮头或手套代替）
二、制作步骤
1. 将鸡蛋打入容器中，加入细砂糖，用电动打蛋器搅拌至蓬松发白。
2. 加入低粉和泡打粉，用刮刀拌匀。
3. 加入牛奶和植物油，搅拌至没有颗粒。
4. 抹上内胆刷料（或橡皮头、手套），倒入蛋糊，轻轻晃动，使其分布均匀。
5. 将内胆放入电饭锅中，盖上盖子。
6. 按照煮饭操作设置环保、保温、煮粥等程序。一般煮10-15分钟即可，到闹钟响时再多蒸2-3分钟，待蒸气散去后取出。
7. 取出蛋糕，用刀切除多余部分，然后翻转在盘子上即可。
三、小贴士：
1. 低粉、泡打粉可混合后筛入。
2. 搅拌时动作及力度要轻，避免蛋糊发硬。
3. 不同品牌电饭锅操作时需要注意的温度与时间可能有所不同，介绍只供参考，以实际情况为准。
电饭煲蛋糕制作简单易学，足不出户也能享受到美味的蛋糕。大家可以试着亲自制作一下，让家人朋友共同分享这份美味和快乐。