简介：
补血补气的食物是指具有增加人体血红蛋白含量和改善人体免疫力的食物。秋冬季节适量食用这类食物能够提高人体机能，增强体质，预防疾病。那么，补血补气的食物有哪些呢？
多级标题:
一、动物类食物
1.肝脏
2.红肉
3.海参
二、植物类食物
1.红豆
2.黑芝麻
3.绿豆芽
三、补血补气的汤水
1.鸡汤
2.银耳红枣枸杞羹
3.红枣煮苦瓜汤
内容详细说明：
一、动物类食物
1.肝脏：肝脏是众所周知的补血佳品，富含对身体有益的矿物质、蛋白质、维生素等营养成分，其中含铁量极为丰富，能够有效地提高人体血色素水平，是补血最为有效的一种食物。肝脏不仅补血，还能利于滋润肌肤，提高面色红润。
2.红肉：红肉富含肌红蛋白、铁、锌等矿物质，是补血必备的食物。适量的红肉能够促进身体代谢，抗疲劳，还能提高人体免疫力。
3.海参：海参中铁含量丰富，同时富含胶质、蛋白质、多种微量元素，不仅补血，还对心血管疾病有很好的预防效果，能够提高人体免疫力。
二、植物类食物
1.红豆：红豆富含蛋白质、铁、维生素B1等，有良好的补血作用。这种食物还能软化血管，保护心血管健康。适量食用红豆也能改善肤色，促进胶原蛋白生成。
2.黑芝麻：黑芝麻中含有丰富的铁、锌、钙等矿物质，适量食用能够补血养颜，改善皮肤质量。这种食物还能促进铁吸收，有很好的提高血红蛋白含量的作用。
3.绿豆芽：绿豆芽富含维生素C、铁、钙、氨基酸等成分，能够促进血红蛋白合成，增强人体免疫力，抗血管老化。适量食用绿豆芽还能美容养颜，滋润肌肤。
三、补血补气的汤水
1.鸡汤：鸡汤中含有丰富的营养成分，包括蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁等，能够增强人体免疫力，补血安神，是很好的补气佳品。
2.银耳红枣枸杞羹：这种汤水中含有银耳、红枣、枸杞等多种有益成分，能够有效地补气补血、滋润肌肤，还有很好的安神助眠效果。
3.红枣煮苦瓜汤：苦瓜中含有丰富的维生素C和苦瓜素等营养成分，能够促进身体代谢，帮助降低血压，还有很好的降糖作用。而红枣则具有很好的补血作用，适量食用还有助于改善人体免疫力。
总之，补血补气的食物种类繁多，大家可以根据自己的口味和身体状况来选择。但需要注意适量，因为过量食用也有可能导致身体不适。