简介：
电饭锅不仅是用来煮饭的，它还可以用来做蛋糕。制作方便，不需要烤箱等工具，很适合在家做蛋糕的初学者们尝试。
多级标题：
一、准备材料
二、制作步骤
1.准备面糊
2.开始烤制
三、烤制技巧
四、结束工作
内容详细说明：
一、准备材料
1. 鸡蛋2个
2. 细砂糖50克
3. 低筋面粉100克
4. 牛奶50克
5. 食用油适量
二、制作步骤
1.准备面糊
将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直至砂糖融化。将低筋面粉分次筛入蛋糊中，继续搅拌均匀。最后加入牛奶，再次搅拌，至面糊光滑。
2.开始烤制
首先在电饭锅中内胆底部铺上食用油，使其均匀涂抹。然后倒入面糊，将内胆放入电饭锅，按下煮饭键，开始烤制。第一次煮沸后会有蒸汽冒出，这时候可以将内胆盖上锅盖，等到蒸汽减弱后再打开锅盖，以避免水汽降入面糊中。翻倍的时候，再关上锅盖，继续烤制至糕点完全熟透（大约1个半小时）。
三、烤制技巧
1.建议选用普通的电饭锅，不建议使用高档电饭锅，因为高档电饭锅通常会有保温功能，这样会造成烤制时间不够。
2.烤制过程中可以随时检查状况，如果糕点表面颜色偏深，可以盖上锅盖继续烤制。
3.烤制时间需要自己把握，建议最好是在糕点表面呈现出漂亮棕色时启动烤制程序。
四、结束工作
蛋糕制作完成后，需要将蛋糕倒扣在碟子上，取出内胆清洗干净即可。
通过以上步骤，一个简单易学的电饭锅做蛋糕的方法就介绍完了。希望大家可以成功地在家使用电饭锅来制作美味的蛋糕。