蛋糕杯的做法大全简单(做蛋糕杯的方法和步骤)

jswto.com 发布于 2023-05-26 阅读(53)
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简介:蛋糕杯是一种小巧精致的糕点,深受大家的喜爱。今天给大家分享几种简单易做的蛋糕杯做法。

一、法式芝士蛋糕杯

材料:鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、黄油、奶油芝士、柠檬汁、黄桃罐头。

做法:1.将鸡蛋打入碗中,打散后加入细砂糖,搅拌均匀;2.加入低筋面粉,搅拌均匀;3.加入融化的黄油,搅拌均匀;4.将奶油芝士加入搅拌均匀,再加入柠檬汁;5.将黄桃切成小块,并放入蛋糕杯中,倒入混合好的面糊;6.烤箱预热至180度,将蛋糕杯放入烤箱中,烤制10-15分钟。

二、榴莲蛋糕杯

材料:榴莲肉、吉利丁粉、淡奶油、细砂糖、消化饼干、黄油。

做法:1.将消化饼干压碎;2.加入融化的黄油,搅拌均匀;3.将面糊分别倒入蛋糕杯中,压实;4.将榴莲肉打成泥;5.将吉利丁粉加入热水中搅拌至完全溶解,再倒入淡奶油中搅拌均匀;6.将混合好的吉利丁液倒入榴莲泥中,搅拌均匀;7.将榴莲泥倒入蛋糕杯中,放入冰箱冷藏2小时。

三、红丝绒蛋糕杯

材料:鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、红色食用色素、可可粉、牛奶、香草精、盐、白糖、奶油。

做法:1.将鸡蛋打散,再加入白糖和细砂糖,将其充分打发;2.将低筋面粉、盐、可可粉混合均匀;3.将混合好的粉料分次加入蛋糊中,搅拌均匀;4.加入红色食用色素,搅拌均匀;5.在小碗中加入牛奶、香草精和白糖,混合均匀;6.将蛋糕杯倒入烤盘中,入烤箱烤制10-15分钟;7.小火将奶油加热,加入可可粉搅拌均匀,并涂抹在蛋糕上。

通过以上三种简单易做的蛋糕杯做法,相信您已经学会了如何制作美味的蛋糕杯。现在就动手亲手制作,让自己和家人朋友一起感受蛋糕杯的魅力吧。

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