## DASH 饮食### 简介DASH(Dietary Approaches to Stop Hypertension)饮食是一种以水果、蔬菜、全谷物、瘦肉蛋白和低脂乳制品的健康饮食方式,旨在预防和控制高血压。### 饮食原则DASH 饮食基于以下原则:#### 强调的食品- 水果和蔬菜:建议每天摄入 4-5 份 - 全谷物:例如糙米、全麦面包和燕麦片,建议每天摄入 3-5 份 - 瘦肉蛋白:例如鸡肉、鱼、豆类和扁豆,建议每天摄入 2-3 份 - 低脂乳制品:例如脱脂牛奶、酸奶和乳清干酪,建议每天摄入 2-3 份#### 限制的食品- 饱和脂肪:包括红肉、加工肉类、全脂乳制品和热带油脂 - 反式脂肪:包括人造黄油、起酥油和油炸食品 - 胆固醇:建议每天摄入少于 300 毫克 - 钠:建议每天摄入低于 2,300 毫克,理想情况下低于 1,500 毫克 - 糖分:限制添加糖,例如汽水、糖果和烘焙食品### 好处DASH 饮食已被证明对预防和控制高血压非常有效。它还与以下益处相关:- 降低胆固醇水平 - 改善血糖控制 - 减少体重 - 降低心脏病和中风风险 - 改善整体健康状况### 如何遵循遵循 DASH 饮食相对容易。以下是入门的一些提示:- 阅读食品标签:注意饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇和钠的含量 - 选择富含纤维的食物:它们可以帮助你感到饱腹并降低胆固醇水平 - 限制加工食品:它们通常含有高水平的不健康脂肪、糖分和钠 - 多喝水:这有助于保持水分并减少钠的摄入 - 与医疗保健专业人士合作:他们可以帮助你制定个性化的饮食计划,并确保 DASH 饮食适合你
DASH 饮食
简介DASH(Dietary Approaches to Stop Hypertension)饮食是一种以水果、蔬菜、全谷物、瘦肉蛋白和低脂乳制品的健康饮食方式,旨在预防和控制高血压。
饮食原则DASH 饮食基于以下原则:
强调的食品- 水果和蔬菜:建议每天摄入 4-5 份 - 全谷物:例如糙米、全麦面包和燕麦片,建议每天摄入 3-5 份 - 瘦肉蛋白:例如鸡肉、鱼、豆类和扁豆,建议每天摄入 2-3 份 - 低脂乳制品:例如脱脂牛奶、酸奶和乳清干酪,建议每天摄入 2-3 份
限制的食品- 饱和脂肪:包括红肉、加工肉类、全脂乳制品和热带油脂 - 反式脂肪:包括人造黄油、起酥油和油炸食品 - 胆固醇:建议每天摄入少于 300 毫克 - 钠:建议每天摄入低于 2,300 毫克,理想情况下低于 1,500 毫克 - 糖分:限制添加糖,例如汽水、糖果和烘焙食品
好处DASH 饮食已被证明对预防和控制高血压非常有效。它还与以下益处相关:- 降低胆固醇水平 - 改善血糖控制 - 减少体重 - 降低心脏病和中风风险 - 改善整体健康状况
如何遵循遵循 DASH 饮食相对容易。以下是入门的一些提示:- 阅读食品标签:注意饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇和钠的含量 - 选择富含纤维的食物:它们可以帮助你感到饱腹并降低胆固醇水平 - 限制加工食品:它们通常含有高水平的不健康脂肪、糖分和钠 - 多喝水:这有助于保持水分并减少钠的摄入 - 与医疗保健专业人士合作:他们可以帮助你制定个性化的饮食计划,并确保 DASH 饮食适合你