## 到临潼必吃名吃## 简介临潼，位于古都西安以东，是闻名遐迩的旅游胜地，拥有秦始皇陵兵马俑、华清池等众多历史文化遗迹。除了丰富的历史文化景观，临潼的美食也同样令人难忘，今天就让我们来盘点一下到临潼必吃的那些名吃。## 主食类### 1. 临潼肉夹馍作为西安美食的代表之一，临潼肉夹馍自然不容错过。不同于西安城内的腊汁肉夹馍，临潼肉夹馍采用的是
潼关肉
，肥而不腻，瘦而不柴，入口即化，再配上酥脆的
千层烧饼
，一口下去，满嘴留香，回味无穷。
推荐店家：
老白家肉夹馍
金峰肉夹馍### 2. 疙瘩面疙瘩面是临潼当地的一种特色面食，将面粉揉成小疙瘩，搭配各种蔬菜和臊子一起煮，口感劲道，汤汁浓郁，是当地人最喜爱的家常饭之一。
推荐店家：
马家疙瘩面
王魁腊汁肉疙瘩## 小吃类### 1. 石子馍石子馍是陕西的传统小吃，因其在制作过程中使用石子作为加热工具而得名。临潼的石子馍历史悠久，口感酥脆，带有独特的麦香和炭火香气，是来临潼必尝的小吃之一。
推荐店家：
兵马俑景区门口小摊
华清池景区周边小摊### 2. 黄桂柿子饼临潼盛产火晶柿子，用其制作的黄桂柿子饼是当地的特色小吃。柿子饼外皮金黄酥脆，内馅香甜软糯，带有淡淡的桂花香气，是老少皆宜的美味。
推荐店家：
临潼老街小摊
华清池景区周边小摊## 特色菜### 1. 骊山老母鸡传说唐朝时期，女皇武则天在临潼骊山游玩时品尝到当地农户家养的土鸡，对其鲜美的味道赞不绝口，后人便将这种鸡称为“老母鸡”。骊山老母鸡肉质鲜嫩，汤汁清香，营养丰富，是来临潼必尝的特色菜肴。
推荐店家：
骊山人家
御膳苑### 2. 渭水鱼临潼位于渭水之滨，水产资源丰富，其中以渭水鲤鱼最为有名。渭水鱼肉质鲜美，没有泥腥味，可以做成红烧、清蒸等多种口味，是当地人宴请宾客的佳肴。
推荐店家：
渭水渔庄
临潼大酒店## 结尾以上就是到临潼必吃的几种美食，当然，临潼的美食远不止这些，如果您有机会来到这里，不妨多尝试一些当地的特色小吃，相信一定会给您的味蕾带来惊喜。
到临潼必吃名吃
简介临潼，位于古都西安以东，是闻名遐迩的旅游胜地，拥有秦始皇陵兵马俑、华清池等众多历史文化遗迹。除了丰富的历史文化景观，临潼的美食也同样令人难忘，今天就让我们来盘点一下到临潼必吃的那些名吃。
主食类
1. 临潼肉夹馍作为西安美食的代表之一，临潼肉夹馍自然不容错过。不同于西安城内的腊汁肉夹馍，临潼肉夹馍采用的是**潼关肉**，肥而不腻，瘦而不柴，入口即化，再配上酥脆的**千层烧饼**，一口下去，满嘴留香，回味无穷。**推荐店家：*** 老白家肉夹馍 * 金峰肉夹馍
2. 疙瘩面疙瘩面是临潼当地的一种特色面食，将面粉揉成小疙瘩，搭配各种蔬菜和臊子一起煮，口感劲道，汤汁浓郁，是当地人最喜爱的家常饭之一。**推荐店家：*** 马家疙瘩面 * 王魁腊汁肉疙瘩
小吃类
1. 石子馍石子馍是陕西的传统小吃，因其在制作过程中使用石子作为加热工具而得名。临潼的石子馍历史悠久，口感酥脆，带有独特的麦香和炭火香气，是来临潼必尝的小吃之一。**推荐店家：*** 兵马俑景区门口小摊 * 华清池景区周边小摊
2. 黄桂柿子饼临潼盛产火晶柿子，用其制作的黄桂柿子饼是当地的特色小吃。柿子饼外皮金黄酥脆，内馅香甜软糯，带有淡淡的桂花香气，是老少皆宜的美味。**推荐店家：*** 临潼老街小摊 * 华清池景区周边小摊
特色菜
1. 骊山老母鸡传说唐朝时期，女皇武则天在临潼骊山游玩时品尝到当地农户家养的土鸡，对其鲜美的味道赞不绝口，后人便将这种鸡称为“老母鸡”。骊山老母鸡肉质鲜嫩，汤汁清香，营养丰富，是来临潼必尝的特色菜肴。**推荐店家：*** 骊山人家 * 御膳苑
2. 渭水鱼临潼位于渭水之滨，水产资源丰富，其中以渭水鲤鱼最为有名。渭水鱼肉质鲜美，没有泥腥味，可以做成红烧、清蒸等多种口味，是当地人宴请宾客的佳肴。**推荐店家：*** 渭水渔庄 * 临潼大酒店
结尾以上就是到临潼必吃的几种美食，当然，临潼的美食远不止这些，如果您有机会来到这里，不妨多尝试一些当地的特色小吃，相信一定会给您的味蕾带来惊喜。