简介
奶酪面包是一种美味而简单的面包，可以作为开胃菜、小吃或配菜享用。它是由面包面团制成的，在烘烤过程中加入了奶酪。奶酪 面包质地柔软蓬松，奶酪味浓郁，非常适合搭配汤、沙拉或三明治。
制作奶酪面包
材料：
3 杯高筋面粉
1 茶匙盐
1 茶匙速溶酵母
1 1/2 杯温水
1/4 杯橄榄油
1 杯切碎的切达干酪或其他你喜欢的奶酪
步骤：
1. 制作面团
在一个大碗里，将面粉、盐和酵母混合。
逐渐加入温水，一边搅拌一边揉捏，直到形成一个面团。
将橄榄油加入面团中，揉捏至面团光滑有弹性。
2. 发酵面团
将面团放入一个涂了油的碗中，用保鲜膜覆盖。
让面团在温暖的地方发酵 1 小时，或直到面团发酵至两倍大。
3. 加入奶酪
将发酵好的面团放在一个撒了粉的工作台上。
将切碎的奶酪加入面团中，揉捏均匀。
4. 整形成面包
将面团整形为一个面包。
将面包放在一个涂了油的烤盘上。
5. 第二次发酵
用保鲜膜覆盖面包，让面包在温暖的地方发酵 30 分钟，或直到面包发酵至两倍大。
6. 烘焙
将烤箱预热至 375°F (190°C)。
在面包表面刷上橄榄油。
烘烤 25-30 分钟，或直到面包呈金黄色，内部熟透。
7. 冷却并享用
将面包从烤箱中取出，放在烤网上冷却。
在面包完全冷却之前切片，享用。