炸鸡骨架
简介
炸鸡骨架是一种美味的小吃,由鸡骨架裹上调味料,然后油炸而成。它们酥脆、可口,是鸡肉爱好者的最爱。
制作方法
材料:
鸡骨架
面粉
鸡蛋
面包屑
食用油
步骤:
1. 将鸡骨架冲洗干净,沥干水分。 2. 在一个碗中,将面粉、鸡蛋和面包屑混合在一起。 3. 将鸡骨架浸入蛋液中,然后裹上面包屑混合物。 4. 在大锅或油炸锅中,将油加热到 350-375°F (175-190°C)。 5. 将裹好面包屑的鸡骨架放入热油中,炸至金黄色,约 5-7 分钟。 6. 将炸好的鸡骨架沥干并趁热食用。
调味
炸鸡骨架可以根据个人喜好调味。常见的调味料包括:
盐和黑胡椒粉
大蒜粉
洋葱粉
巴西里
红辣椒粉
配菜
炸鸡骨架可以搭配各种配菜,例如:
薯条
洋葱圈
番茄酱
牧场酱
蓝纹奶酪酱
营养信息
炸鸡骨架是一种高热量、高脂肪的小吃。一份 100 克的炸鸡骨架含有:
卡路里:380
脂肪:25 克
饱和脂肪:7 克
蛋白质:20 克
碳水化合物:15 克
注意:
炸鸡骨架含有小骨头,食用时应小心。