吃什么蔬菜可以消肿
简介
消肿是减少身体水分滞留的过程。某些蔬菜富含钾、镁和其他营养素，这些营养素有助于平衡体内的电解质水平，从而减少肿胀。
钾含量高的蔬菜
菠菜
菠菜是钾含量最高的蔬菜之一。100 克菠菜含有超过 558 毫克的钾。
牛皮菜
牛皮菜也是一种富含钾的蔬菜。100 克牛皮菜含有超过 480 毫克的钾。
芦笋
芦笋是一种钾来源，每 100 克含有超过 200 毫克的钾。
镁含量高的蔬菜
羽衣甘蓝
羽衣甘蓝是镁含量最高的蔬菜之一。100 克羽衣甘蓝含有超过 50 毫克的镁。
菠菜
菠菜除了含有丰富的钾外，还含有丰富的镁。100 克菠菜含有超过 25 毫克的镁。
牛油果
牛油果是一种独特的水果，富含镁。100 克牛油果含有超过 29 毫克的镁。
其他消肿蔬菜
黄瓜
黄瓜富含水分，有助于冲走体内的多余水分。
西红柿
西红柿富含番茄红素和钾，有助于减少炎症和水分滞留。
芹菜
芹菜是一种天然利尿剂，有助于从体内排出多余的水分。
食用蔬菜的建议
每天食用多种富含钾和镁的蔬菜。
将蔬菜加入沙拉、三明治、汤和炖菜中。
用蔬菜汁代替含糖饮料。
生吃或稍微蒸煮蔬菜，以保留其营养价值。