透析饮食禁忌大全
简介
透析是一种通过机器帮助肾脏清除废物和多余液体的治疗方法。透析饮食是透析治疗的重要组成部分,它可以帮助控制透析过程中流失的营养素,并防止电解质失衡。###
食物禁忌
1. 含钾高的食物
香蕉、柑橘类水果、鳄梨、土豆、西红柿、菠菜
2. 含磷高的食物
乳制品(牛奶、奶酪、酸奶)、坚果、种子、全麦面包、豆类
3. 含钠高的食物
加工食品、罐头食品、咸味小吃、快餐
4. 含水量高的食物
西瓜、哈密瓜、葡萄、浆果
5. 其他禁忌食物
含酒精饮料
过度加工的食品###
液体限制
透析患者需要限制液体摄入量,以避免体液过载。建议的液体摄入量通常为每天 1-1.5 升。###
营养补充剂
透析患者可能会流失某些必需营养素,因此需要补充这些营养素,包括:
钙
:乳制品、绿叶蔬菜
维生素 D
:强化牛奶、鱼油补充剂
B 族维生素
:全麦面包、叶菜类
铁
:红肉、强化谷物###
遵循透析饮食的提示
与注册营养师或肾脏专科医生合作制定个性化的饮食计划。
仔细阅读食品标签,关注含钾、磷和钠的含量。
选择新鲜、未加工的食物。
使用替代品来满足限制的食物组,例如使用低钾水果代替柑橘类水果。
限制液体摄入,并监测体重以避免液体过载。
避免含酒精饮料和过度加工食品。###
注意事项
透析饮食限制可能会随着时间的推移而变化。定期与医疗保健团队沟通以调整饮食,确保满足个体需求非常重要。遵循透析饮食有助于优化透析治疗,改善患者的整体预后。