简介
坚果富含健康脂肪、蛋白质、纤维和抗氧化剂，但它们也以热量高而闻名。然而，并非所有的坚果都会导致体重增加，而一些坚果实际上可以帮助你保持健康的体重。
低热量坚果
以下坚果每盎司（约 28 克）热量较低：
开心果：
159 卡路里
杏仁：
163 卡路里
腰果：
158 卡路里
碧根果：
193 卡路里
高纤维坚果
纤维可以帮助你感到饱足，从而减少摄入的卡路里。高纤维坚果包括：
杏仁：
3.5 克纤维
开心果：
3 克纤维
腰果：
2.5 克纤维
碧根果：
2 克纤维
不饱和脂肪丰富的坚果
不饱和脂肪有助于降低胆固醇水平并促进心脏健康。富含不饱和脂肪的坚果包括：
核桃：
13 克不饱和脂肪
杏仁：
9 克不饱和脂肪
碧根果：
7 克不饱和脂肪
开心果：
5 克不饱和脂肪
食用坚果的提示
为了避免体重增加，请遵循以下提示：
选择未加工的坚果：
未加工的坚果不含添加的糖或盐。
控制份量：
一盎司坚果约等于一把。
作为零食或配菜食用：
坚果可以作为零食、沙拉配菜或烘焙食品的配料。
避免油炸或盐渍坚果：
油炸或盐渍坚果热量和钠含量较高。
结论
虽然坚果通常热量较高，但并非所有的坚果都会导致体重增加。选择低热量、高纤维、富含不饱和脂肪的坚果，并适量食用，可以帮助你享受坚果的健康益处，同时保持健康的体重。