巧克力汤圆是一道传统美食,口感Q弹有嚼劲,外皮稍微有些嫩滑,内馅香甜可口。制作方法简单,食材易得,是一道适合家庭制作的甜点。下面我们来详细了解一下巧克力汤圆的制作步骤。
# 材料准备
- 糯米粉
- 巧克力酱
- 砂糖
- 温水
# 制作步骤
1. 将糯米粉和砂糖混合均匀,慢慢加入温水搅拌成团。
2. 将巧克力酱填入糯米团中,搓成小圆球。
3. 将搓好的小圆球放入沸水中煮熟,待其浮起即可捞出。
# 注意事项
- 制作过程中要不断搅拌糯米面团,以免粘锅。
- 煮汤圆的时间要注意,煮熟后立即捞出,以免过于糊糊。
巧克力汤圆煮熟后,可以沾上一些椰丝或者芝麻,增添口感和美观。制作简单,味道美味,是冬天享用的暖心美食。赶快动手试试吧!