桂圆是一种营养丰富的水果,被誉为"果中之王",被广泛应用于中医药材和日常饮食中。桂圆含有丰富的营养成分,具有多种保健功效。下面我们来看看桂圆的营养成分表。
# 桂圆的营养成分表
## 1. 主要营养成分
每100克桂圆肉中含有:
- 蛋白质:0.6克
- 脂肪:1.0克
- 碳水化合物:18克
- 纤维:0.6克
- 维生素C:72毫克
- 钙:8毫克
- 磷:32毫克
- 铁:1.2毫克
- 烟酸:0.6毫克
- 赖氨酸:0.1毫克
## 2. 营养价值
桂圆肉富含多种维生素和矿物质,尤其是维生素C和糖类营养成分含量较高,能够提供人体所需的营养物质。桂圆还含有丰富的芳香油,对改善睡眠质量和促进血液循环有一定的作用。
## 3. 适宜人群
桂圆适宜所有人群食用,尤其是贫血、失眠和体质虚弱的人群更适合多吃桂圆。孕妇和产妇也可以适量食用桂圆,帮助提高免疫力和身体康复。
## 4. 食用方式
桂圆可以直接食用,也可以搭配其他食材煮成桂圆肉圆子、桂圆糯米饭等美味佳肴。此外,桂圆还可以晒干后泡水饮用,具有润肺止咳、调理气血的功效。
桂圆作为一种珍贵的水果,不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一种非常适合日常食用的水果。希望大家能够多多品尝桂圆,享受其带来的健康益处。