川贝银耳雪梨汤的做法(川贝银耳雪梨汤的做法和功效)

jswto.com 发布于 2024-02-22 阅读(23)

川贝银耳雪梨汤是一道常见的养生汤品,具有润肺止咳、滋阴润燥的功效。下面将详细介绍川贝银耳雪梨汤的制作方法。

### 材料准备

- 川贝干 10克

- 银耳 20克

- 雪梨 1个

- 冰糖 适量

- 水 适量

### 制作步骤

1. 将川贝干用清水浸泡30分钟,然后沥干水分备用。

2. 银耳用温水浸泡至软化,去掉根部泥沙,撕成小朵备用。

3. 雪梨去皮、去核、切块备用。

4. 锅中加入适量水,放入川贝干,大火煮沸后转小火煮30分钟,直至汤汁呈浓稠状。

5. 将银耳、雪梨和适量冰糖加入锅中,继续煮10分钟,直至银耳熟透。

6. 关火即可食用。

### 温馨提示

1. 川贝银耳雪梨汤适合咳嗽、嗓子干燥、气候干燥等人群食用。

2. 在熬煮川贝的过程中要不断搅拌,防止粘锅。

3. 可根据个人口味添加适量冰糖调味。

以上就是制作川贝银耳雪梨汤的详细步骤,希望对您有所帮助,快来动手尝试制作吧!

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