糯米香肠是一道美味可口的传统小吃，口感软糯、香甜，深受人们喜爱。制作糯米香肠需要糯米和香肠等材料，简单易学，下面就为大家介绍一下糯米香肠的制作方法。
# 准备材料
- 糯米
- 香肠
- 盐
- 酱油
- 蚝油
- 白糖
- 葱姜蒜
# 制作步骤
## 1. 准备食材
将糯米淘洗干净后浸泡数小时，香肠切成小段备用。
## 2. 煮糯米
将浸泡好的糯米放入锅中，加水煮熟，煮熟后捞起晾凉备用。
## 3. 腌制香肠
将切好的香肠段放入碗中，加入适量盐、酱油、蚝油、白糖、葱姜蒜等调料，腌制片刻。
## 4. 包糯米香肠
将腌制好的香肠段用糯米包裹，搓成圆条状，可以根据自己的喜好选择大小。
## 5. 蒸煮
将包好的糯米香肠放入锅中，上锅蒸煮20-30分钟即可。
# 糯米香肠制作完成
经过简单的几个步骤，一道美味的糯米香肠就制作完成了。软糯的糯米和香气四溢的香肠完美结合，尝起来香甜可口，不仅适合作为下午茶小吃，还是孩子们的爱吃零食。赶快动手试试吧！