海鲜菜谱大全
简介：海鲜是许多人喜爱的美食之一，不仅味道鲜美，而且营养丰富。本文将为您介绍一些简单易做的海鲜菜谱，让您在家也能享受到美味的海鲜大餐。
一、清蒸龙虾
清蒸龙虾是一道简单易做的海鲜菜，可以保持龙虾的鲜美口感。首先将龙虾洗净切段，用盐和料酒腌制，然后在锅中加入清水，放入龙虾，大火蒸10分钟即可。最后淋上蒸鱼豉油和蒜蓉即可。
二、香辣炒虾
香辣炒虾是一道口味浓重的海鲜菜，适合喜欢辛辣口味的人士。将虾去壳去头，用盐和料酒腌制，然后用葱姜蒜爆香，放入虾翻炒，加入适量的辣椒和料酒，最后淋上辣椒酱和葱花即可。
三、蒜蓉蒸扇贝
蒜蓉蒸扇贝是一道清淡爽口的海鲜菜，适合夏天食用。将扇贝洗净放入蒸锅中，撒上蒜蓉和葱花，加入少许料酒和盐，大火蒸5分钟即可。
四、椒盐鱿鱼圈
椒盐鱿鱼圈是一道香酥可口的海鲜菜，适合作为开胃菜或下饭菜。将鱿鱼洗净切成圈状，用盐和淀粉腌制，然后裹上面粉，下锅炸至金黄，撒上炸好的蒜和辣椒粉即可。
总结：以上介绍的几道海鲜菜谱简单易做，口味多样，适合家庭日常食用。希望能为您带来一些厨房灵感，让您在家也能享受到美味的海鲜大餐。