用纯牛奶做饼干做法
简介:
牛奶作为一种营养丰富的食品,在我们日常生活中扮演着重要的角色。除了直接饮用外,我们还可以利用牛奶来制作各种美食,如饼干。下面就是用纯牛奶制作饼干的详细做法。
多级标题:
1. 准备材料
2. 制作饼干面团
3. 制作饼干形状
4. 烘烤饼干
5. 品尝美味
内容详细说明:
1. 准备材料
- 250克面粉
- 100克糖
- 100克黄油
- 100毫升纯牛奶
- 1/2茶匙发酵粉
- 适量的香草精
2. 制作饼干面团
- 将黄油放入碗中,用搅拌器打成绵软状
- 加入糖,继续搅拌至黄油和糖充分混合
- 加入纯牛奶和香草精,搅拌均匀
- 在另一个碗中,将面粉和发酵粉混合
- 将面粉混合物分次加入到牛奶混合物中,搅拌至面团成型
3. 制作饼干形状
- 将面团放到塑料袋内,冷藏30分钟
- 取出面团,放在烘焙垫上,用擀面杖将面团擀平
- 使用饼干模具,将面团切割成所需的形状
4. 烘烤饼干
- 预热烤箱至180摄氏度
- 将饼干放在烤盘上,留有适当的间距
- 放入烤箱,烘烤10-12分钟,或直到饼干呈金黄色
- 取出烤箱,让饼干冷却
5. 品尝美味
- 等饼干完全冷却后,即可品尝这美味的用纯牛奶制作的饼干啦!
- 可以搭配一杯热牛奶或茶水享用,增加口感和美妙的味道。
通过以上的制作步骤,只需一些简单的材料和步骤,你就可以在家里制作出美味的牛奶饼干。这种饼干既健康又美味,是一种可以放心享用的小吃。无论是作为下午茶的点心,还是当作孩子的零食,都非常适合。快试试这个简单的食谱吧!