糕点简单易学做法大全
简介：
糕点作为一种受欢迎的甜点，既可以作为下午茶的点心，也可以作为小朋友的零食，甚至可以作为庆祝活动的美食。本文将介绍一些简单易学的糕点制作方法，让您在家中也能轻松做出美味的糕点。
一级标题：抹茶红豆糕
材料：
- 150克低筋面粉
- 20克抹茶粉
- 50克白糖
- 3个鸡蛋
- 100克红豆沙
- 适量牛奶
步骤：
1. 将低筋面粉、抹茶粉和白糖混合在一个碗中。
2. 打入鸡蛋并搅拌均匀，再加入红豆沙继续搅拌。
3. 慢慢加入适量的牛奶，直到面糊变得顺滑。
4. 将面糊倒入蛋糕模具中，用160度预热的烤箱烤约30分钟。
5. 取出放凉后，即可享用。
二级标题：蓝莓蛋糕卷
材料：
- 100克低筋面粉
- 3个鸡蛋
- 50克细砂糖
- 适量蓝莓果酱
- 适量奶油
步骤：
1. 将低筋面粉过筛后备用。
2. 打入鸡蛋并加入细砂糖，用电动打蛋器打至蛋白稠密。
3. 将面粉逐渐加入蛋白中，用橡皮刮刀拌匀成蛋糕糊。
4. 将打好的蛋糕糊均匀地倒在烤盘上，用刮板抹平。
5. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤约12-15分钟。
6. 取出蛋糕，晾凉后均匀涂上蓝莓果酱和奶油，卷起即可切片食用。
三级标题：红糖糕
材料：
- 200克糯米粉
- 100克细砂糖
- 300克红糖
- 适量水
步骤：
1. 将糯米粉和细砂糖混合在一个碗中备用。
2. 将红糖加入适量的水中，加热搅拌直至溶解。
3. 将溶解的红糖倒入糯米粉中，搅拌均匀成为糕糊。
4. 将糕糊倒入蒸锅中，用中火蒸约30分钟。
5. 取出切块后，即可装盘食用。
内容详细说明了抹茶红豆糕、蓝莓蛋糕卷和红糖糕的制作方法，这些糕点都十分简单易学，适合初学者尝试。希望本文能够帮助您在家中轻松做出美味的糕点。