奥利奥小蛋糕的做法
简介:
奥利奥小蛋糕是一款经典且美味的甜点,深受大家喜爱。它既有奥利奥饼干的香脆口感,又有柔软的蛋糕体,是一道美味与创意结合的完美组合。下面将详细介绍奥利奥小蛋糕的制作方法。
多级标题:
一、准备材料
二、制作蛋糕体
三、制作奥利奥饼干层
四、完成奥利奥小蛋糕
内容详细说明:
一、准备材料
1. 奥利奥饼干:6块
2. 鸡蛋:2个
3. 细砂糖:80克
4. 低筋面粉:100克
5. 泡打粉:1茶匙
6. 牛奶:50毫升
7. 黄油:50克
8. 香草精:适量
二、制作蛋糕体
1. 将鸡蛋和细砂糖放入容器中,用电动搅拌器打至颜色变浅,体积变大。
2. 将低筋面粉和泡打粉过筛后加入容器中,用橡皮刮刀翻拌均匀。
3. 将牛奶和融化的黄油倒入容器,再次翻拌均匀。
4. 最后加入适量的香草精,搅拌均匀。
三、制作奥利奥饼干层
1. 将奥利奥饼干用保鲜袋装好,用擀面杖轻轻敲碎成碎屑状。
2. 将碎屑均匀撒在蛋糕模具的底部,压实成一层薄薄的饼干层。
四、完成奥利奥小蛋糕
1. 将蛋糕体倒入事先铺好油纸的蛋糕模具中。
2. 将模具放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤制约25分钟左右。
3. 等待蛋糕体冷却后,脱模取出,即可享用美味的奥利奥小蛋糕。
总结:
通过以上步骤,简单又美味的奥利奥小蛋糕就完成啦!它是一款美味的点心,带有奥利奥饼干的香脆口感,再加上柔软的蛋糕体,口感丰富多样。无论是作为下午茶点心,还是当作派对甜点,奥利奥小蛋糕都能给你带来愉悦的味蕾享受。快去动手制作一份吧!