本篇文章给大家谈谈无碘餐菜单，以及无碘食材对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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哪些菜不含碘
不含碘的食物主要有蔬菜、水果、粗粮等，植物的含碘量是最低的，几乎没有什么碘，尤其是水果和蔬菜。相对来说，蛋奶的含碘量较高，其次为肉类，再接着就是淡水鱼啦。如果实在想吃鱼又数亩担心碘的话，可以考虑下淡水鱼，毕竟深海鱼含碘量还是很高的。
知道了不含碘的食物，我们再来看一波含碘高的食物，这样缺碘的可以用来补碘，不喜欢碘的也可以尽量避开。
据研究表明，含碘最高的食物为海产品，如虾、蟹、深海鱼、海带、紫菜、扇贝、海参等，这些食物的含碘量都是非常丰富的。其中，海带的含碘量当属其中之最，每千克干海带中含碘量达到240毫克以上，接着就是一裂纤系列海鲜，因此，不能吃含碘的食物的朋友们在面对这些美食时，一定要抵住诱惑才行!
说了这么多，相信大家对不含碘的食物已经知晓，同时也知道了哪些食物含碘高，这样我们就可以挑肆毕仿选适合自己的食物来享用了。当然无论是要控制碘的摄入，还是要补充碘，我们都要讲究一个正确的方法，一味地去抵制碘和盲目地去补碘，这都是不健康的，我们要学会科学饮食。在平常的生活中，大家不妨多了解些养生的小知识，有病治病，没病预防，为自己的生活添一份健康与关怀。
[img]无碘核素套餐饭是什么意思
无碘的食物指的是低碘的食物，低碘食物有：白饭、不带皮的马铃薯、谷麦片、不乱仔加盐的坚果等。因为一般的食物或多或少都会含有碘，只是含量多少的差别。另一方面食物中以海产品的含碘量最高，其中尤以海带，海蜇，紫菜哗燃汪，苔条和淡菜为甚。大部分数陆地植物的碘含量都较低，平均段启每公斤不超过1．0毫克，唯有菠菜和芹菜的碘含量较高，每公斤可达到1．64毫克和1．60毫克。
13-18岁青少年营养食谱晚餐
13-18岁青少年营养食谱晚餐
13-18岁青少年营养食谱晚餐。13-18正当青春期，是长身体的关键时期。有营养食谱在，父母不用担心13-18岁青少年营养。以下分享13-18岁青少年营养食谱晚餐，快来看
13-18岁青少年营养食谱晚餐1
一、
早餐： 牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。
午餐： 米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克，味精、盐适量)。
晚餐： 馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡笑祥薯萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量)。
加餐： 时令水果。
二、
早餐： 小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。
午餐 ：米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、盐适量)、炝花菜。
晚餐： 金银卷(面粉100克、玉米粉100克，麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克，葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米，味精、盐适量)。
加餐： 时令水果。
三、
早餐 ：粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。
午餐 ：米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克，调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克，调味品适量)、菠菜粉丝汤。
晚餐： 黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、盐适量)。
加餐： 时令水果。
四、
早餐： 牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。
午餐： 米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克，淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克，味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克，虾皮、味精、盐适量)。
晚餐： 肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克，紫菜、调味品适量)。
加餐： 时令水果。
13-18岁青少年营养食谱晚餐2
青少年的营养需要
1、 能量
生长发育中的青少年能量处于平衡状态，对能量的需要与生长速度成正比，但相同年龄男性的能量要比女性女，分别为女性2200~2400kcal/d。男性2400~2900kcal/d。
2、 蛋白质
生长发育的青少年对必需氨基酸的要求较高，应多食富含优碰者质蛋白质的红肉类、奶类等，以提高利用率。
3、 矿物质
钙： 青少年处于骨骼生长高峰期，因此对钙的需求量相对较大，适宜摄入量为1000mg/d。
铁： 青春期贫血是女性常见的疾病，因第二性征的发育，月经到来后会流失大量的铁。故铁的需求量男性为15mg/d。女性为 20mg/d。
锌： 锌缺乏会引起食欲不振、挑食、偏食等。常食干果类、谷类胚芽、贝类海产品可预防锌缺乏。
碘 ：青春期甲状腺肿发病率较高，因此注意补充适量的含碘食物，如海产品、红肉等。
4、 维生素
维A ：青少年由于用眼过度，适量补充维A可维持视力，减少青光眼、夜盲症等。
维B ：维持宴迅神经及皮肤功能，缺乏可导致精神抑郁、记忆力下降及溢脂性皮炎。
维C： 缺乏可导致牙龈肿胀与出血、皮肤瘀斑等，每日保证新鲜的蔬果摄入即预防缺乏。
青少年的配餐要求
1、 保证平衡膳食、合理搭配。
2、 保证食物种类齐全，品种多样化。
3、 早餐供能比例应占全日总能量的30%。
4、 增加含钙食物摄入量。
5、 限制食盐摄入量。
6、 保证定量的蔬果供应。
7、 注意餐次搭配，就地取材，因地制宜。
13-18岁青少年营养食谱晚餐3
1、香菇瘦肉
材料 ：鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。
做法 ：将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧。将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。用电饭锅蒸熟，即可食用。
2、豆腐皮中芹
材料 ：豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。
做 法：起油锅，将豆腐皮放入锅中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去，洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均匀。加入调味料及少许水，慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。
3、胡萝卜煮蘑菇
材料 ：胡萝卜150克，蘑菇50克，黄豆30克，西兰花30克。
配料： 色拉油、盐、味精、白糖各适量。
做法： 胡萝卜去皮切成小块。蘑菇切件。黄豆泡透蒸熟。西兰花改成小朵。烧锅下油，放入胡萝卜、蘑菇翻炒数次，注入清汤，用中火煮。待胡萝卜块煮烂时，下入黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可。
4、双菇苦瓜丝
材料： 苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克，酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量
做法： 将苦瓜、姜片切成细丝，香菇泡软后切丝，金针菇切去尾端洗净待用。油烧热后放入葱段炒香，加入苦瓜丝、香菇丝及盐，炒至苦瓜半熟。将金针菇放入同炒，在加入调味料炒匀即可。
5、黄瓜花生肉丁
材料 ：黄瓜1根，瘦猪肉60克，花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。
做法 ：黄瓜洗干净切成小丁。瘦猪肉切成小丁，以酱油、盐、淀粉腌好。油锅烧热，放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。以锅中余油炒黄瓜与花生，加些清水，用大火快炒。放入瘦猪肉丁，加入酱油与盐，快炒至熟透起锅。
13-18岁青少年营养食谱晚餐4
早餐篇
1、水煮鸡蛋。 鸡蛋蛋白质含量极其高，可维持身体细胞的生长发育，修复受损细胞等，增加儿童的`免疫力，减少生病感冒的概率，以免家长们担惊受怕。水煮鸡蛋，口感鲜嫩且清淡，是儿童最佳的早餐之一。
2、全麦面包。 儿童应该多吃些面食，摄取丰富的碳水化合物，补充能量、体力。全麦面包不仅碳水化合物充足，而且还有丰富的膳食纤维，能够促进消化，缓解小儿便秘问题。
午餐篇
1、西红柿炒鸡蛋 。西红柿维生素C含量高，水分充足，有促进儿童皮肤微循环，预防皮肤性疾病，并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养，是不错的午餐食谱。
2、水煮西兰花 。西兰花不仅有强抗氧化作用，还有抗癌作用，抑制体内细胞异变，保持儿童身体发育。水煮西兰花，口感爽脆，多汁多纤维，适宜儿童食用，是不错的一道午餐食谱。
晚餐篇
1、水煮鱼肉片 。鱼肉味鲜美，质地柔软，口感上就是儿童的最爱，另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高，脂肪含量低，是最佳的养身晚餐之一，家长们可以多水煮鱼片给小孩子们食用。
2、荠菜炒肉。 荠菜是一种野菜，有清热解火，明目养睛，护肝护脾的作用，适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜，对其身体大有益处，作为晚餐食谱，荠菜炒肉还能起到缓解烦闷情绪和安神的作用。
总之，儿童的营养食谱在建立在安全、卫生的基础上，所有的家长们应该兼顾食物的营养和安全。
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