本篇文章给大家谈谈西兰花饼的做法,以及西兰花饼的做法大全蔬菜饼对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、西兰花早餐饼做法
- 2、西蓝花饼的做法
- 3、西兰花蔬菜早餐饼怎么做呢?
西兰花早餐饼做法
步骤如下:
(1)首先我们要准备一个西兰花,用小刀把它分成小块状。接着我们要准备一大盆清水,并往清水中加入两勺食盐,混合均匀后,把西兰花放到清水中,用食盐水对其进行浸泡10分钟,这样能起到很好的去除虫卵、杂质作用。西兰花这种蔬菜食材比较特殊,里面会有很多的虫卵还有杂质。为了把这些脏东西去除干净,采用食盐水对其进哗滑念行浸泡就可以了,食盐具有很好的杀菌、消毒作用。
(2)在西兰花浸泡的时间段,我们要准备半截胡萝卜,把胡萝卜切片、切丝,最后再切成碎丁,装入盘中备用。同时起锅烧水,锅中加入适量清水,大火将水烧开以后,往锅里加入一勺食盐。然后把浸泡好的西兰花,控干水分后,直接加入到清水中,用食盐水对西兰花焯水两分钟。把西兰花焯水至断生备用。焯水好的西兰花,我们要将其放到凉水中进行迅速降温。然后切成碎末状,尽量把西兰花切得越碎越好,切好装入碗中。然后往西兰花中,打入两个土鸡蛋,再加入准备好的胡萝卜丁,以及少许食盐、胡乱困椒粉调味,并用筷子把所有食材搅拌均匀。
(3)准备适量的面粉,分少量多次慢慢加入到西兰花让胡中,一边加入一边搅拌,把西兰花搅拌至黏稠状态时即可。接着我们要准备一个电饼铛,将电饼铛预热以后,往电饼铛的表面刷上一小层的食用油。将油温加热以后,用汤勺将面糊舀入到电饼铛上,并将其整理成圆饼形状。然后慢慢地用小火进行烙制。在西兰花饼的表面,我们还要加入少许的芝麻增加香味,再淋入少许的食用油,等其底部定型以后,对其进行翻面。反复翻面四五次,等西兰花饼被完全烙熟,且被烙到两面金黄以后,就可以出锅进行食用了,味道香喷喷。
[img]西蓝花饼的做法
西兰花饼的做法
用料
西兰花 9朵(约400克)
鸡蛋 4个
面粉 多半碗(约130克)
哈尔滨红肠 1个(100克)
盐 2克
香煎西兰团蚂花饼的做法
准备西兰花9朵约400克,鸡蛋4个,哈尔滨红肠1根100克,面粉9勺约130克。
西兰花洗净切碎,哈尔滨红肠切碎。
哈尔滨红肠、西兰花加入鸡蛋液碗中。
加盐小半勺。
加入面粉搅拌均匀。
加入五香粉少许。
搅拌成稠状。
电饼铛或平底锅不粘锅中火起锅困族,锅底刷少许油。锅微热时放入饼糊。
一分钟左右翻一下面,用小铲压薄。
煎至两面金黄色出锅。
装盘。
小贴士
1. 西兰花不用焯水。
2. 酌情加水。
3. 面糊稀一点煎出的饼可以软一些。
4. 哈尔滨红肠可以用火腿、鸡肉汪或弊等替代。 当然可以不加哈。
5. 尽可能用饼铛或平底不粘锅。
6. 饼稍微定型再翻面。
西兰花蔬菜早餐饼怎么做呢?
不知道大家印象最深的美食是什么呢?我记忆最深刻的是妈妈小时候给我做的蔬菜饼,看起来很普通,但是口味与营养却都非常的优秀,作为早餐真的是非常合适,现在我继承了妈妈的这门手艺,每天早上给孩子做这玩意,非常的鲜嫩美味,我家孩子最爱这早餐,营养美味更补钙,隔两天不吃就馋得慌。
西兰花的营养价值也比较高,小孩子多吃补充维生素C,所以一家人多吃也没关系。
生活中喜欢吃西兰花的人很多,因为大家都知道它极具营养,吃着不仅是可以提升我们的免疫能力,更是可以补充大量的维生素,小孩吃着有助于生长发裂做育,下面分享蔬菜小饼的详细做法,喜欢的朋友可不要错过哦。
【西兰花蔬菜早餐饼】
准备食材:西肆敏兰花、红薯淀粉、胡萝卜、大虾、猪肉、山药、胡椒粉、料酒、食盐、食用油
制作步骤:
1、准备上几个大虾,将虾线取出之后,去掉首尾与虾壳,然后清洗放于小碗之中,加入一勺食盐、一勺胡椒粉、一勺料酒,搅拌腌制八分钟。
2、五花肉清洗之后剁碎成肉泥,山药的话切块蒸熟,然后直接擀碎成山药泥待用。
3、西兰花清洗,然后下锅焯烫,取出之后直接切制成碎丁,然后胡萝卜切碎与它放在一起,随后将虾仁也切碎加进去,往碗里加入一个鸡蛋、适量食肆雹衡盐、少许五香粉一起搅匀,最后将山药泥放进去,再搁一大勺的红薯淀粉,再次搅匀成面糊即可。
4、电饼铛预热一下,刷上适量食用油,随后用勺子将面糊挖进去,稍微整理一下形状,三分钟之后翻面再烙上两分钟,等到两面都焦黄酥脆之后,这款蔬菜小饼就算是做好了。
关于西兰花饼的做法和西兰花饼的做法大全蔬菜饼的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。