烤箱菜谱大全及做法
简介：
烤箱是一种非常方便实用的厨房设备，用来制作各种美味的烘焙食品和烤制菜肴。本文将为大家介绍一些常见的烤箱菜谱，包括甜点、主菜和小吃等，希望能给大家的烹饪生活带来一些灵感和帮助。
一、甜点篇
1.巧克力蛋糕
材料：面粉、可可粉、牛奶、砂糖、蛋、黄油、巧克力
步骤：将面粉、可可粉、糖和巧克力混合，倒入蛋和黄油搅拌均匀，加入牛奶搅拌成蛋糕糊，倒入烤模中，放入预热至180度的烤箱中，烤25-30分钟即可。
2.苹果派
材料：苹果、面粉、砂糖、黄油、肉桂粉
步骤：将面粉、糖和黄油混合搓成面团，分成两份，一份铺在烤模底部，另一份用来盖在苹果片上，撒上肉桂粉，放入预热至200度的烤箱中，烤30-35分钟即可。
二、主菜篇
1.烤鸡翅
材料：鸡翅、盐、黑胡椒粉、蜂蜜、生抽、料酒
步骤：将鸡翅用盐和黑胡椒粉腌制片刻，用蜂蜜、生抽和料酒调成腌料，将腌料涂在鸡翅上，放入预热至200度的烤箱中，烤20-25分钟，翻面再烤15-20分钟即可。
2.烤蔬菜
材料：胡萝卜、洋葱、红椒、西兰花、橄榄油、盐、黑胡椒粉
步骤：将胡萝卜、洋葱、红椒和西兰花切块，撒上盐和黑胡椒粉，淋上橄榄油拌匀，将蔬菜块均匀摆放在烤盘上，放入预热至180度的烤箱中，烤15-20分钟即可。
三、小吃篇
1.烤花生
材料：花生、盐水
步骤：将花生用盐水浸泡片刻，然后捞出沥干，摊放在烤盘上，放入预热至200度的烤箱中，烤15-20分钟即可。
2.烤鸡肉串
材料：鸡胸肉、洋葱、彩椒、盐、黑胡椒粉、孜然粉
步骤：将鸡胸肉、洋葱和彩椒切块，用盐、黑胡椒粉和孜然粉腌制片刻，串在烤串上，放入预热至220度的烤箱中，烤15-20分钟即可。
总结：
使用烤箱制作菜肴和烘焙食品可以更加方便快捷，而且可以保持食材的原汁原味。不同的菜品在烤箱中的温度和时间要有所调整，通过多次尝试和调整，相信你能制作出更加美味的烤箱菜谱。