简介：
博白特色美食是广西壮族自治区博白县的地方特色美食，以其独特的味道和精美的摆盘而闻名于世。在博白，你可以品尝到各种传统的壮族菜肴，如酿豆腐、螺蛳粉等，同时还有当地独有的小吃和甜品，让你流连忘返。
多级标题1：博白特色美食之酿豆腐
酿豆腐是博白的一道传统美食，制作原料主要有鲜嫩的豆腐、虾仁、猪肉末等。首先，将豆腐挖出中间的豆腐浆，然后将虾仁和猪肉末混合搅拌后填入豆腐中。接着，将填充好的豆腐放入锅中翻炒，待豆腐熟透后，加入特制的酱汁炖煮片刻。最后，将酿豆腐装盘，撒上葱花和香菜，香气扑鼻，口感鲜嫩，是一道令人食指大动的美食。
多级标题2：博白特色美食之螺蛳粉
螺蛳粉是博白的另一道特色美食，以其独特的口感和鲜美的汤底而受到食客的喜爱。制作螺蛳粉的主要原料有酸笋、黄咸笋、面条和各种辅助配料。首先，将螺蛳煮熟，捞出备用。接着，将酸笋、黄咸笋切成碎片，加入锅中炒熟。然后，将炒好的笋片放入锅中，加水煮沸，再加入适量的猪骨熬制的鲜汤。最后，将煮熟的面条和螺蛳放入碗中，倒入炖煮好的汤底，撒上葱花和辣椒，即可食用。螺蛳粉的酸辣味道和嚼劲十足的面条，让人回味无穷。
多级标题3：博白特色小吃和甜品
除了以上的主要特色美食外，博白还有许多特色小吃和甜品值得一试。其中，豆果是博白的传统小吃，以豆蓉为主要原料，外层包裹着酥脆的糯米粉皮，口感酥软，甜而不腻。而博白糯米酿则是博白的一道经典甜品，由糯米和各种水果和坚果填充，制作工艺独特，色彩斑斓，美味可口。
结尾：
博白的特色美食独具风味，不仅体现了当地的饮食文化，也是广西的美食代表之一。无论是酿豆腐的鲜嫩口感，还是螺蛳粉的独特汤底，又或者是博白独有的小吃和甜品，都能让人流连忘返。所以，当你来到博白时，一定要品尝这些美食，让你的味蕾得到极大的满足。同时，这些美食还可通过摆盘精巧的图片来展示出它们的美味，让人们对博白的特色美食有更直观的了解和认识。