鸡蛋燕麦饼简单做法(空气炸锅做燕麦饼干最简单)

jswto.com 发布于 2023-04-25 阅读(49)

本篇文章给大家谈谈鸡蛋燕麦饼简单做法,以及空气炸锅做燕麦饼干最简单对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

燕麦片鸡蛋饼怎么做好吃

主料3人份

面粉150克

细玉米面50克

燕麦片100克

鸡蛋1个

辅料

胡麻油30克

牛奶30克

核桃3个

巴旦木5个

夏威夷果5个

黑白芝麻熟10克

盐4克

五香粉4克

安琪酵母0.8 克

苏打粉2克

步骤1面粉搅匀

步骤2油加热倒入面粉里

步骤3倒入油,打入鸡蛋,放入酵母和盐搅匀

步骤4燕麦片要提前泡几个小时。这是提前泡好的,捞出挤干水放入面中,加入牛奶和面

步骤5和好的面要饧上3个小时

步骤6把大果仁切粒

步骤7发好的面放入苏打粉,和切好的果粒揉到一起,饧上15分钟

步骤8将干擀开10毫米厚,抹一点油,悔滑洒上五仔前陆香粉

步骤9从外往里卷

步骤10切成小剂子

步骤11揉圆,擀开10毫米厚,用一新梳念顷子在上面扎几下

步骤12锅热,不要放油,把饼放入,两面上色既放入微波炉里

步骤13放入微波炉中转两分钟,翻个再转一分钟既好

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生燕麦鸡蛋饼怎么做

主并扒派料:

燕麦片(100克),鸡蛋(2个)

辅料:

小葱(少许),胡萝卜(适量),盐(2小勺),白胡椒粉(适量),食用油(一勺)

准备好食材

胡萝卜切丁,小葱切葱花

燕麦片,鸡蛋,加入绝贺拌匀

加适量水搅匀

再加入适量盐,胡椒粉,一勺食用油搅匀

锅内刷少此举许油

小火,锅内放入一勺燕麦糊,等饼变色后轻轻晃动锅,翻个,烙制两面金黄即可乘出装盘

完成!

鸡蛋燕麦饼简单做法

1碗燕麦,加2个鸡蛋,教你1个秘制做法,6分钟出锅,太香了

现在人们比较追求健康,经常吃一些比较健康的早餐,比如说燕麦就是一种比较健康的早餐,脂肪含量少,蛋白质和其它的营养物质含量非常高。大家在吃燕麦的时候,一般都是用牛奶泡一下。今天给大家分享一个燕麦不一样的吃法,用燕麦搭配鸡蛋做成的早餐饼。这道燕麦鸡蛋早餐饼做出来之后,酥软香甜,营养丰富。那么接下来咱们就一块去看一下这道燕麦鸡蛋早餐饼的制作教程吧!

【燕麦鸡蛋早餐饼】

【制作食材】燕麦,鸡蛋,白糖,酵母粉,面粉,小葱,食用盐,胡椒粉,食用油

【制作步骤】

1、今天要教大家的是一道燕麦鸡蛋早餐饼的制作,制作起来非常简单,做出来非常好吃。先来把做燕麦鸡蛋早餐饼的材料准备一下。先准备一碗左右的燕麦,用来准备燕麦的碗,就是咱们平常用来吃米饭的碗就可以了。然后再准备两个鸡蛋,适量的白糖和酵母粉,再准备100克面粉,一根小葱,适量的食用盐和胡椒粉和食用油即可。全部准备好了之后咱们就可以开始这道燕麦鸡蛋早餐饼的制作了。

2、咱们先来处理一下燕麦,将燕麦放到一个更大一点的碗中,然后倒入没过燕麦的清水,给燕麦清洗一遍。清洗完了之后就把清洗燕麦的水倒掉,然后灶陪再一次放入没过燕麦的清水给燕麦清洗一遍,清洗完了之后接着把水放掉,然后加入开水把燕麦浸泡五分钟。

3、燕麦浸泡了五分钟之后就会变得非常软,一捏就碎,这也是浸泡好的标志,浸泡好了之后咱们就把浸泡燕麦的开水倒掉,然后向燕麦片中加入两个鸡蛋,先将燕麦和鸡蛋搅散。然后再向燕麦中加入十克白糖,三克酵母粉隐搭蠢,继续搅拌,一直搅到燕麦,鸡蛋,还有白糖和酵母粉全部混合均匀之后咱们再进行下一步。

4、把咱们准备好的面粉全部倒入到燕麦中,然后再加少许的清水搅拌,一直搅拌到燕麦和面粉呈现非常黏稠的糊状。搅好了之后咱们先给它裹上一层保鲜膜,然后放到一旁发酵一个小时。

5、在燕麦面糊发酵的期间,咱们先切一点葱花,葱花切好之后放到一个盘中。等到面糊发酵好了之后,咱们把切好的面糊放到枝知碗中,然后再加入适量的食用盐和胡椒粉,将它们一块搅拌均匀,搅好之后咱们就可以开始烹饪了。

6、电饼锅先烧热,然后再刷油,放入面糊摊成小饼。像我们以前一样,一勺一饼。面饼摊好之后,咱们开小火给它烙三分钟,三分钟之后在小饼的表面刷上油,然后给它翻面,翻面之后再烙三分钟。第二次三分钟过去了之后,咱们反复翻面给它烙一分钟,时间到了就可以关火出锅了,一道非常美味的燕麦鸡蛋早餐饼就这样完成了。

【小贴士】

1、烙小饼子的时候要开中火。

2、里面加的葱花可以少一点,加入了各种调味料,也都可以根据自己的口味来进行适当的删减。

燕麦饼的做法

燕麦发面饼--快速便捷早餐】

【所需食材】;燕麦100克、鸡蛋2个、面粉300克、酵母3克

--【开始制作】--

1、首先我们先把准备好的燕麦先用水泡十分钟左右,泡过的燕麦吃起来口感会比较细腻,注意哦我这边用的是即食燕麦哦,如果是普通的燕麦就要延长泡发的时间,泡好的燕麦把多余的水倒掉,在里面打入2个鸡蛋,加3克酵母,先用筷子充分搅至融化,再分次量加入300克的面粉,这里用普通面颤斗粉就可以了,一边搅一边倒,一直搅到没有干面粉时再加入5毫升的食用油,这里加油使做出来的饼更揉软好吃,揉成一个稍微偏软一点的面团,盖上盖子密封发酵原来的两倍大小。

2、面团发好后在案板上撒一些干面粉防粘,取出面团揉搓排气,排气排的越干净,做出的饼口感越好,吃着更筋道,揉好后直接整理成长条,下8个小面剂

3、再把每个小面剂像揉馒头一样先给它揉圆,再按扁用擀陆亩面杖擀成一张小圆饼,全部做好后给小饼盖上保鲜膜二次醒发10分钟。

4、经过10分钟后小饼变的胖乎乎的了,这个时候可以上锅烙了,平底锅或电饼铛一定要提前预热,预热好之后受热才会均匀,预热好后锅里刷油,放入饼,表面再刷一层油锁住水分,盖上盖子开始烙,在烙饼的火候要用小火,不要太大,不然饼还没有熟,底部就糊掉了。早洞森

5、这个饼到锅里一会饼皮就鼓起来了,说明你的面发的很好,烙到底部变黄翻面烙至另一面,一直烙至两面金黄用铲子按压饼皮能快速回弹饼就熟了,出锅装盘。

烙至的过程中就能闻到有浓浓的燕麦和鸡蛋的清香,真是好吃又好闻,看看这个饼的蓬松暄软程度就知道这个饼有多么软

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