本篇文章给大家谈谈鸡蛋燕麦饼简单做法,以及空气炸锅做燕麦饼干最简单对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、燕麦片鸡蛋饼怎么做好吃
- 2、生燕麦鸡蛋饼怎么做
- 3、鸡蛋燕麦饼简单做法
- 4、燕麦饼的做法
燕麦片鸡蛋饼怎么做好吃
主料3人份
面粉150克
细玉米面50克
燕麦片100克
鸡蛋1个
辅料
胡麻油30克
牛奶30克
核桃3个
巴旦木5个
夏威夷果5个
黑白芝麻熟10克
盐4克
五香粉4克
安琪酵母0.8 克
苏打粉2克
步骤1面粉搅匀
步骤2油加热倒入面粉里
步骤3倒入油,打入鸡蛋,放入酵母和盐搅匀
步骤4燕麦片要提前泡几个小时。这是提前泡好的,捞出挤干水放入面中,加入牛奶和面
步骤5和好的面要饧上3个小时
步骤6把大果仁切粒
步骤7发好的面放入苏打粉,和切好的果粒揉到一起,饧上15分钟
步骤8将干擀开10毫米厚,抹一点油,悔滑洒上五仔前陆香粉
步骤9从外往里卷
步骤10切成小剂子
步骤11揉圆,擀开10毫米厚,用一新梳念顷子在上面扎几下
步骤12锅热,不要放油,把饼放入,两面上色既放入微波炉里
步骤13放入微波炉中转两分钟,翻个再转一分钟既好
[img]生燕麦鸡蛋饼怎么做
主并扒派料:
燕麦片(100克),鸡蛋(2个)
辅料:
小葱(少许),胡萝卜(适量),盐(2小勺),白胡椒粉(适量),食用油(一勺)
准备好食材
胡萝卜切丁,小葱切葱花
燕麦片,鸡蛋,加入绝贺拌匀
加适量水搅匀
再加入适量盐,胡椒粉,一勺食用油搅匀
锅内刷少此举许油
小火,锅内放入一勺燕麦糊,等饼变色后轻轻晃动锅,翻个,烙制两面金黄即可乘出装盘
完成!
鸡蛋燕麦饼简单做法
1碗燕麦,加2个鸡蛋,教你1个秘制做法,6分钟出锅,太香了
现在人们比较追求健康,经常吃一些比较健康的早餐,比如说燕麦就是一种比较健康的早餐,脂肪含量少,蛋白质和其它的营养物质含量非常高。大家在吃燕麦的时候,一般都是用牛奶泡一下。今天给大家分享一个燕麦不一样的吃法,用燕麦搭配鸡蛋做成的早餐饼。这道燕麦鸡蛋早餐饼做出来之后,酥软香甜,营养丰富。那么接下来咱们就一块去看一下这道燕麦鸡蛋早餐饼的制作教程吧!
【燕麦鸡蛋早餐饼】
【制作食材】燕麦,鸡蛋,白糖,酵母粉,面粉,小葱,食用盐,胡椒粉,食用油
【制作步骤】
1、今天要教大家的是一道燕麦鸡蛋早餐饼的制作,制作起来非常简单,做出来非常好吃。先来把做燕麦鸡蛋早餐饼的材料准备一下。先准备一碗左右的燕麦,用来准备燕麦的碗,就是咱们平常用来吃米饭的碗就可以了。然后再准备两个鸡蛋,适量的白糖和酵母粉,再准备100克面粉,一根小葱,适量的食用盐和胡椒粉和食用油即可。全部准备好了之后咱们就可以开始这道燕麦鸡蛋早餐饼的制作了。
2、咱们先来处理一下燕麦,将燕麦放到一个更大一点的碗中,然后倒入没过燕麦的清水,给燕麦清洗一遍。清洗完了之后就把清洗燕麦的水倒掉,然后灶陪再一次放入没过燕麦的清水给燕麦清洗一遍,清洗完了之后接着把水放掉,然后加入开水把燕麦浸泡五分钟。
3、燕麦浸泡了五分钟之后就会变得非常软,一捏就碎,这也是浸泡好的标志,浸泡好了之后咱们就把浸泡燕麦的开水倒掉,然后向燕麦片中加入两个鸡蛋,先将燕麦和鸡蛋搅散。然后再向燕麦中加入十克白糖,三克酵母粉隐搭蠢,继续搅拌,一直搅到燕麦,鸡蛋,还有白糖和酵母粉全部混合均匀之后咱们再进行下一步。
4、把咱们准备好的面粉全部倒入到燕麦中,然后再加少许的清水搅拌,一直搅拌到燕麦和面粉呈现非常黏稠的糊状。搅好了之后咱们先给它裹上一层保鲜膜,然后放到一旁发酵一个小时。
5、在燕麦面糊发酵的期间,咱们先切一点葱花,葱花切好之后放到一个盘中。等到面糊发酵好了之后,咱们把切好的面糊放到枝知碗中,然后再加入适量的食用盐和胡椒粉,将它们一块搅拌均匀,搅好之后咱们就可以开始烹饪了。
6、电饼锅先烧热,然后再刷油,放入面糊摊成小饼。像我们以前一样,一勺一饼。面饼摊好之后,咱们开小火给它烙三分钟,三分钟之后在小饼的表面刷上油,然后给它翻面,翻面之后再烙三分钟。第二次三分钟过去了之后,咱们反复翻面给它烙一分钟,时间到了就可以关火出锅了,一道非常美味的燕麦鸡蛋早餐饼就这样完成了。
【小贴士】
1、烙小饼子的时候要开中火。
2、里面加的葱花可以少一点,加入了各种调味料,也都可以根据自己的口味来进行适当的删减。
燕麦饼的做法
燕麦发面饼--快速便捷早餐】
【所需食材】;燕麦100克、鸡蛋2个、面粉300克、酵母3克
--【开始制作】--
1、首先我们先把准备好的燕麦先用水泡十分钟左右,泡过的燕麦吃起来口感会比较细腻,注意哦我这边用的是即食燕麦哦,如果是普通的燕麦就要延长泡发的时间,泡好的燕麦把多余的水倒掉,在里面打入2个鸡蛋,加3克酵母,先用筷子充分搅至融化,再分次量加入300克的面粉,这里用普通面颤斗粉就可以了,一边搅一边倒,一直搅到没有干面粉时再加入5毫升的食用油,这里加油使做出来的饼更揉软好吃,揉成一个稍微偏软一点的面团,盖上盖子密封发酵原来的两倍大小。
2、面团发好后在案板上撒一些干面粉防粘,取出面团揉搓排气,排气排的越干净,做出的饼口感越好,吃着更筋道,揉好后直接整理成长条,下8个小面剂
3、再把每个小面剂像揉馒头一样先给它揉圆,再按扁用擀陆亩面杖擀成一张小圆饼,全部做好后给小饼盖上保鲜膜二次醒发10分钟。
4、经过10分钟后小饼变的胖乎乎的了,这个时候可以上锅烙了,平底锅或电饼铛一定要提前预热,预热好之后受热才会均匀,预热好后锅里刷油,放入饼,表面再刷一层油锁住水分,盖上盖子开始烙,在烙饼的火候要用小火,不要太大,不然饼还没有熟,底部就糊掉了。早洞森
5、这个饼到锅里一会饼皮就鼓起来了,说明你的面发的很好,烙到底部变黄翻面烙至另一面,一直烙至两面金黄用铲子按压饼皮能快速回弹饼就熟了,出锅装盘。
烙至的过程中就能闻到有浓浓的燕麦和鸡蛋的清香,真是好吃又好闻,看看这个饼的蓬松暄软程度就知道这个饼有多么软
关于鸡蛋燕麦饼简单做法和空气炸锅做燕麦饼干最简单的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。